第13部分

>不一会上下磨盘的交界处就从里至外推挤出了一圈白色粉末，顶部小孔持续添加，白色粉末也就堆积的越来越多。

看到这一幕的瓦格兴奋的不知道该说什么好。他亲眼见证了丛麦仁到面粉的进化过程。听恩斯特说今天吃的煎饼就是用面粉调水摊制的。作为族长的儿子甚至有可能是以后的族长继承人，他对部落里面的事情还是很关心的。在今年以前，大家还只有那么寥寥几种食材可以吃，而随着立夏成为兽神使者，前阵子收获的食物已经令整个部落欢腾了，现在又弄出了石磨，这样除了稀饭外，面粉的加入能使小麦的消耗速度大大减低，而且还多了做法。毕竟熬稀饭要用许多麦仁，而相同量的麦仁磨成粉添水做成吃的都够吃好几顿了。

没多停留，瓦格拉上苏比风风火火的就走了。他得赶紧回家把这个好消息告诉自家阿爸和母父。若是商议好了的话，说不定明天就能找些族人给中央空地上弄几个大型的。不对，现在是雨季，还是跟恩斯特家一样，家家弄个小的出来比较好。这样雨季没事的时候都可以在自己家里磨面吃。

☆、第二十一章

第二十一章：

送走一群食客，天也渐渐黑了下来。

立夏开始处理浸着水的黄豆。黄豆收获的时候就很新鲜，再加上一直泡在水里发胀，这时候用指甲轻轻一掐就碎裂开来。取出一半擦干晾着，剩余的用来制作豆浆。让恩斯特将石磨放置在饭桌上，立夏在磨盘豁口下面放上空木桶等候接浆。两人一个添豆子一个推磨，在磨盘的圈圈带动下，白色的生豆浆顺着磨盘的石槽涓涓流向早已等候好的空桶，因着高低落差拍打出一连串的泡沫。

泡发的黄豆加上水足足磨出了两桶浆，这时要将豆浆过包，使豆腐渣和豆浆分离。如果在现代作坊这一步骤十分简单在棚上吊一个十字架，将一块方形的豆腐包吊在十字架的四个角上，就形成了一个很大的网兜。将豆浆一瓢一瓢地倒进豆腐包中，另一个人就一摇一摇地晃动着豆腐包，使纯豆浆从豆腐包中漏下来，流到放在下面的大缸里。到一定的程度，要用夹板夹住豆腐包中剩下的豆腐渣，将残留的豆浆挤净。直到所有的豆浆都过完包了，豆腐渣就和豆浆完全分离了。

立夏根本没有那么先进的设备，他只有之前为了过滤海盐杂质而专门编制的过滤藤网，虽然没有豆腐包那么柔软的手感，但还好它胜在质地细密。立夏让恩斯特将藤网铺在陶罐口用手箍住使它不能脱落，自己则一点点的往藤网里加入之前磨好的生浆。要说人最大的优点就是思考能力强，立夏用来过滤

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