[兽人]美食时代作者:木兰竹
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[兽人]美食时代作者:木兰竹第24部分

论是杀鸡的时机还是位置不对,放屁鸡就会被自己的屁撑爆,炸成碎片。

真是凶残无比。

放屁鸡放出的屁并不是臭的,它只是纯粹的二氧化碳。也就是说,它呼吸之后并不是从吸氧气的器官将二氧化碳排除,而是通过放屁。放屁鸡所排出的二氧化碳十分多,而且二氧化碳会游走整个血液,所以它的血液是带有碳酸饮料的特点。

慕白第一次知道放屁旱地鸡这种品种的时候十分惊讶,血液里二氧化碳含量过多不会死吗?好吧,这是一个不能以常理以推测的世界。用前世的理论去认真对待,那你输定了。

慕白觉得,放屁鸡很适合可乐鸡的制作方法。要知道可乐鸡翅可是他看电视的时候的最爱的零食之一呢。

慕白选了一直精壮的大公鸡,然后迅速将其放倒,然后将其倒掉起来,下面放一个大碗接鸡血。这样讲鸡血放干净,鸡肉才会呈现纯白色,并且没有血腥气。同时鸡血也是非常好的食材。

慕白干净利落的身手让观看的评委不由点了点头。上一次的事件,这里的评委也很清楚。如果不是考委会疏忽大意,慕白肯定已经是六星级厨师。现在他展现出来的厨艺肯定是能够进入下一层次评比的。这样让上一次也参加了的考官心里稍稍舒服些。至少没有给慕白造成太大损失不是?

慕白将放屁鸡拔毛剔骨,鸡骨头和鸡头用来熬汤,鸡肉和鸡翅膀做成可乐鸡块和可乐鸡翅,鸡内脏用干辣椒炒了个干爆鸡杂。有咸甜的也有麻辣的,再加上鸡汤烫的蔬菜解腻,有荤有素有菜有汤,如果再加上一碗大米饭或者一只白面馒头,一顿饭就凑齐了。

评委们虽然早知慕白这个人和其他的厨师不一样,但是看着大部分厨师都用食材的精华部分做成精品美食来参加考试,而慕白直接弄出了一顿?

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