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付了煤车那边的钱,看着铺满院外的白菜,周全凑到宝大厨的身边问道:“宝焵哥,你这是要存菜过冬吗?”
“不是,这些白菜是为了积酸菜用的。存的过冬菜要在等等,这一车的白菜都是白杆,适合积酸菜,青色菜杆的白菜藏起来才好吃。”
在物资匮乏的年代,秋天储存下来的白菜、土豆、萝卜、大葱在加上一些菜干就是冬季东北的主要蔬菜。
每当这些蔬菜大规模上市的时候,人们一车一车的往家里拉,然后房前屋后楼道里窗台上,就都是被晾晒出来的蔬菜。
现在生活条件好了,冬季吃菜也很方便,但是存菜过冬的习惯却一直保留到今天。
周全闻言望着堆满仓库的煤炭,在看看不远处铺满地面的白菜,想了想宝焵哥还要买回来的大葱和大蒜,还有现在咸菜大缸里面才腌制没多久的菜头,他深刻的感受到,冬天真的是距离他们越来越近。
第91章 摩擦生热
低矮的云层阴沉沉的压在头顶, 凌厉的小北风飕飕的刮过房前, 卷着地上的尘土和落叶打在外出行人的脸上。
刚刚锁好门的周全与迎头而来的北风拍个正着, 就算是身上穿着棉服,他也还是感觉到有小股的贼风顺着衣服的缝隙往里面钻,不但带走了他身上的温度, 还冰针一样的在他的皮肤上扎来扎去。
深深的吸了一口外面空冷的风,周全原本还有些困顿的精神瞬间清醒。
缩缩脖子跺跺脚,活动一下身体后, 他揣着手往村中打谷场的方向走去。
一路上遇到了不少与他同行的乡亲, 大家们的目的地都是一样的,装束也是差不多, 都是穿着厚冬装,却还是被冻的缩头缩脑。
村中的打谷场在村中偏西的位置, 大家相互招呼着一路走来,不过是几分钟的路程, 没戴口罩或者是围巾的人却已经被冻的红了鼻子尖。
等到他们来到地方,发现已经有人等在这边,老爷们凑在一起相互发烟, 借着点火的时候那微微的火焰来温暖一下双手, 媳妇们则是凑在一起,漫无目的的聊着一些家庭琐事。
一时间空旷的打谷场上突然多了人气,原本安静的河边也嘈杂起来,但是这些却都无法阻挡北风对村庄的侵袭。
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