第88节

大厨这店内老四样里，又给了周全惊喜的是那份蟹子福袋。

蟹子福袋真的很有福袋的样子，把豆干切掉一个边角，做成口袋的样子，调好味道的蟹黄蟹子填入其中，在用韭菜丝系住袋口，一个像模像样的蟹子福袋就做出来了。

因为里面填的是生东西，因而蟹子福袋入锅之后很是炖了一段时间，当周全把它们夹出来送入口中的时候，顿时就有眼前一亮的感觉。

福袋的豆干是一种非常挂汁的食材，其吸汁的能力一点都不比粉丝差，吹凉了之后连同里面的蟹子一起轻轻的咬上一口，高汤豆腐配蟹滑的奇妙感觉顿时充盈口中。

豆制品的香味、汤汁的鲜美、蟹黄的鲜滑和蟹子那嚼过之后一粒粒在口中爆开的感觉，混合在一起之后简直说不出的神奇。

从来都对螃蟹很是不感冒的周全，这一次居然守着蟹子福袋埋头猛吃，连桌上的煲仔饭是什么时候被送上来的都不知道。

坐在另一侧的宝大厨，一边用勺子拌着煲仔锅里面的饭菜，一边笑盈盈的看着周全，仿佛能欣赏他吃东西，就是一件很开心的事情，不管那些食物是不是自己做的。

当吃的嘴角全是油印子的周全抬起头的时候，正对上了宝大厨带着笑意的双眼，让他感觉很是不好意思。

比起周全宝大厨就自在多了，喂饱周周是他的责任，很快一碗满满的腊rou、腊肠煲仔饭就被递到了周全的手中。

和北方的稻米不同，这一锅煲仔饭用的是南方常见的长条细米。

油润晶亮的细米，搭配上切成薄片的腊肠和腊rou，在加上一点点锅巴，一勺子舀起来，全部送入口中，香甜脆软越嚼越有味道。

“嗯嗯，好吃，腊肠是甜的，腊rou也带着甜味，就连里面的米粒也是甜甜的，穗州人这么爱吃甜吗？”

“这边的甜味就和咱们家乡的咸味一样，是一种基本味道，菜、饭、汤、甚至腌制的腊味，甜都是必比可少的一种味道。”

“原来如此，可是皇上皇这个名字好奇怪，有什么寓意吗？”

“因为陆姨制作的这款煲仔饭，里面用的腊肠是皇上皇家的，那可是知名品牌，当然也亮出来让大家看到。”

“原来如此，老板娘还真舍得下本钱。”

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