周全过来说吉祥话的时候,邹老爷子笑的特别开心,后来一介绍他才知道,那位坐在老爷子身边的老者,是他的师弟。
听说邹老爷子那一辈师兄弟六人,现在是只剩下他们老兄弟两个,难得的情份让两位老人都非常珍惜,因而时常就会聚一聚。
给老爷子说过吉祥话,周全就很自觉的坐到一旁的位置喝茶水吃果盘去了,今天老爷子是主角,事情应该不会少。
十一点多钟,明月楼中现在已经是人声鼎沸,一楼二楼宾朋满座,三楼的包厢当中人也是坐满了大半。
邹师傅上上下下的来回走着,一桌一桌的看,心中默默的算着还有没有重要的客人没来。
差十几分钟十二点的时候,邹师傅握着话筒上了三楼,先是让他父亲说了几句,他自己有站在楼梯上感谢诸位亲朋好友的捧场,十二点一道寿宴准时开席。
周全这一次算是见识到了穗州厨师的餐桌,先送上来的冷盘,烤乳猪、焗烤乌鱼子、龙虾刺身、白斩鸡、随便哪一道拿出来都是餐桌上的硬菜。
后面的主菜就更不说了,天上飞的地上跑的水里游的,有些是周全吃过的,有些是他见过的,有些则是他听都没听说过的。
周全觉得他这不是来拜寿的,是来学习和开眼界的,吃着吃着周全很快就在菜品中发现了自己送过来的那些寿礼。
红蘑与黄蘑出现在了炖煮酥烂的老鸭汤里,小白蘑则出现在什锦小炒当中,就连那些小米,也被蒸熟之后油炸,然后裹上糖浆,和其它的五谷一起做成了一道甜品出现在了桌子上。
周全默默的数了一下,宴席开始后前前后后一共上了三十六道菜,幸亏每道菜的菜量都控制的很好,不然一桌十几个人,而是多道菜光看都能让人感觉饱。
这一次的寿宴举办的很成功,宾主皆欢后主人家将客人们送走,依然留在三层的周全,看到剩下的人渐渐都集合在了三层。
邹老爷子手中捧着茶碗,看着那些人说道:“你们都是我的徒子徒孙,我今年八十八,成英也快六十了,是时候该为明月楼的将来培养下一代接班人的时候。老祖宗的规矩,凡是我的徒孙,都有资格参加,你们现在就可以准备,斗菜大会从今天晚上开始。”
第129章 斗菜一回合
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