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“我就吃怎么了?总比你想吃不能吃要强,‘豌豆老肖’哈哈哈,现在想起来都忍不住笑。”
看着天生不对盘,得了空闲又掐起来的老两位,邹老爷子淡定的喝着自己杯中的茶水。
楼下宝大厨与其他的几位师兄弟都已经开始挑选材料,虽然题目苛刻,但是能够成功的从十分钟快炒项目中突围而出的人,哪个是没有一身硬功夫的?
因为肖老师已经设定了必选项目,那就是知名家乡菜外加河鲜,所以对于大东北内陆城市出身的宝大厨来说,可选择的项目其实不多。
其中最知名也是最好cao作的就是炖鱼、炖鱼和炖鱼了,至于要怎么炖,炖什么河鱼,这正是宝大厨现在再考量的。
与他比起来,他的两位师兄的算是快的,邹狐狸挑走了厨房里面质量最好的一批小河虾,大师兄则把泥螺拿走了。
紧接着窦师弟挑走了箩筐里最肥美的几只河蚌,那个黄头发蓝眼睛的外国人乔治,则拿走了水池里最有活力的那条鲈鱼。
宝大厨身边的师兄弟们都陆续的挑走了他们满意的食材,宝大厨则换了个地方,在养着河鲜的水池旁边仔细观察。
然后他取过抄网,直接把水泥池底藏在鱼群里的一条大鲶鱼捞了出来。
那条鲶鱼力气很大,落入网中开始就在拼命挣扎,出水之后更是玩命的翻腾,希望可以逃出网兜给自己挣一条活路。
然而一点用都没有,它被宝大厨连同其它的配料一起带进了厨房。
这一次的加赛依旧是邹师傅与他的那位师弟在厨房中做监察人员,他们尽心的完成自己的工作,同时也在观察这些选手的材料和动作,在心里面猜着他们到底想要做什么。
邹师傅看着自己的大徒弟,对方居然会在这么重要的比赛中选择泥螺这种土腥味重,体内泥沙也不好处理的食材,着孩子到底是怎么想的?