部得意起来。他对于自己明锐的观察力那是相当的满意,忍足没看出来的事,他迹部景吾就是这么霸气侧漏的知道了,迹部心里舒服极了。
“嗯,那个藤原正一是个人才,绝对的养殖高手。”迹部开始解释原因了,“你也知道神户牛肉检验比较严格吧?也不是所有从神户出产的牛肉都可以叫做‘神户牛肉’的。”
“是的,神户牛肉的评选已经不是比较严格了,而是相当相当的严格,甚至可以说是苛刻了。每年被打上菊花形‘神户肉’蓝色印的合格品少之又少。正因为这其中的筛选严格,神户牛肉才会如此受到追捧。”忍足对于这方面知识是比较了解的,迹部一说,他马上就接了话。
见忍足知道较多,迹部也不费唇舌解释了,接着道:“那你知道在如此严格的筛选下,藤原家牛肉的合格率是多少吗?”
“50%?”既然迹部这么问了,那合格率应该是比较高的,忍足就说了一个比较高的数字。
“错!”忍足猜错了,迹部更加得意了,“是85%!这是相当高的比例了,我当初听到的时候也是吓了一跳,要知道六甲山那边也不过是30%…40%。”
“这么高的合格率?迹部你确定都是藤原正一的功劳吗,这个数字真的准确吗?”忍足有点怀疑迹部的消息来源,如果藤原牧场牛肉合格率只比正常高一点,那忍足还能理解,但是高这么多,就显得不正常了,忍足会怀疑也不奇怪。
“本大爷是那么好糊弄的人吗?谁有胆子敢糊弄本大爷?哼!”迹部不屑的看了忍足一眼,对于他的怀疑嗤之以鼻,“我调查过,藤原的农场里,除了种牛,就都是‘处女牛’,这是他们对于要出栏牛的基本要求。而且两年前他们刚刚花大价钱引进了血统纯净的神户但马牛,牧场里的神户牛品种都很不错,不存在杂交现象。加上管理方法方面科学合理,精细养殖,才有了这么好的合格率。我就是看中这一点才会买下来的。”
“而且,我留了一部分股份给藤原正一,让他继续管理农场。我们也算是各取所需了。”
“等过几天办好交接手续,我就让他们先运一批牛肉过来,让网球部那几只解解馋。”
“好呀,我估计等他们知道这个消息,都要高兴了,尤其是向日和慈郎,他们最爱吃了。”忍足知道迹部的心思,他们这几天训练量大,迹部就叫了最好的营养师给他们加餐。牛肉的蛋白质含量最好,自然是加餐食材的首选。依着迹部那个个性,吃什么都要最好的,才会去找什么神户牛肉过来,给网球部那帮子吃货加餐,也真是够上心的。
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