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第8节

,让我看一看?”

米露惊讶于罗先生会提出这样的要求,侧脸看了阿初一眼,见阿初微微点头,便立刻答应了,“没问题,罗先生想看我做哪道菜?只要我会做的都可以。”

“随便哪一道都可以。”罗先生倒是没有指定要看什么。

米露摸不着头脑,看了阿初一眼,阿初的眼神飞快地往左右一扫。米露顿时会意,“那我就做一道培根芦笋卷吧。”

米露走在最前方,领着两位投资人进了厨房。戴上厨师帽,系上围裙之后,浑身的气场顿时一变。

手起刀落,芦笋切成比培根宽度略长的长度,放入加了少许油和盐的开水锅中焯水,焯好后捞出,迅速浸入加了冰块的凉开水里。

米露一边手不停歇,一边嘴里为两位投资人解释,“芦笋焯水时加油,能让芦笋颜色更翠绿,焯好后马上泡入冰水里,口感会更脆爽。”

培根一切为三,一小块培根片包入两根芦笋,卷起后用牙签固定。只是眨眼间,两位投资人惊讶地发现,米露就已经做好了十二个,整整齐齐地码在平底锅里。

培根煎地滋滋作响,香气四溢,表面微微焦黄的时候,撒上一点黑椒碎,就可以出锅了,培根本身就有咸味,连盐都不需要放。

米露将培根芦笋卷放在盘子里,笑道,“趁热尝尝,一份外卖里放三个就足够了,这么一盘就能分到四份外卖里。”

两位投资人难掩眼中的惊讶之色,这道菜从头到尾,米露用了也不过十来分钟的时间,竟然可以分到四份外卖里面?

眼前的培根卷,培根八成瘦两成肥,红白相间,微微焦黄的表面让人看上去就有食欲,里面的芦笋青翠欲滴,在培根卷两端露出尖尖的芦笋芽和脆嫩的芦笋竿,荤素搭配,营养均衡、色彩丰富。最难得的是造型简单却漂亮,做法简单却极为好吃。

一口咬下去,培根的rou香四溢和芦笋的清脆爽口混合在一起,在味蕾上一齐舞蹈。

“米真香的菜都是这种类型,又好吃又好做,时间成本很低,而且要看起来高大上一点,比较受cbd中顾客的喜爱。”米露解释道。

两个投资人的眼睛都亮了,刚刚阿初为他们讲过这一点,但是远远没有直接目睹来得震撼,一个人只用十分钟,就能做出可以分给四份

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