风强硬地撕开一道口子,可以窥见一点记忆的边角。
然而也只是电光火石的一瞬,能确定的不过是这个熟悉的味道,在他童年时反复出现。
阿初慢慢地吃完了小半盘左宗棠鸡,依旧没能想起更多,想到这是米露做来要祭祖的菜品,只好放下筷子。
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鱼炸成鲜嫩酥香、酸甜适口的松鼠鱼,鸭子煲成既滋补又不腻人的板栗老鸭汤,点心则从为明天开业的准备的甜点里,挑了一份红豆松糕,又用各种水果摆了一盘。
米露将这些恭恭敬敬地摆好后,上了一炷香,“师父,趁热吃吧,明天开业太忙来不及给你做,能提前一天吃到,想来你也是高兴的。”
米露想起来,生意好是因为祖师爷保佑的说法,是小时候她问师父为什么要祭拜时,师父告诉她的。她当时年纪小相信了,而之后就再也没有重新思考过这个问题。
师父当初大概是没办法和年纪尚幼的她,说清楚祭拜的意义,才这样骗她的吧。
如今米露不需要别人告诉,自然而然地就明白了祭拜的意义——活人用来安慰自己,安置心中对于先人的感恩与思念。
“师父,我真的不敢想,原先你一直想开,却没开起来的饭店,我竟然这么快就开起来了。”
“我一切都好,特别好。”
“明天饭店开业的景象,不知道你在天上能不能看到。”
做完了这一切,米露才发现阿初已经不在了。这些天阿初一直忙得脚不沾地,米露只以为他又想起了什么未完成的工作,出去忙碌了,并没有在意。
。
而阿初此时正在大街小巷的饭店里,一家家地走进去。进门先问一声有没有左宗棠鸡,若是服务员回答有,就坐下点一道,若是回答没有,则直接拔腿走人。
阿初的黄金舌头尝过一家又一家,可以尝出每一份调料的精确配比,却都不是记忆中的味道。
只有米露做的那份才是。
血液向餍足的胃中涌去,大脑的运转比平时略为迟缓,但阿初的思维依旧条理清晰——
这样的事情已经不是第一次发生了,最初的麻辣鸭脖,他后来也尝过不少别家的味道,可只有米露做的
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