其实李小荷也挺纠结这酒的问题,李氏火锅店里的酒有两种,一种是从李家凹村里收购来的,这种酒酒味很淡,但是像李小荷她们村里,基本上家家户户都会自己酿自己喝,所以价钱就不会很贵。一种是李东林在客人们提意见之后,专门到酒坊购得,据说已经是镇上最烈的酒了,但是价钱却很不友好。所以就算是店里有这种酒卖,但是却没多少人买。
没有好酒没关系,自己家又不可能把所有的钱都赚了,反正店里就这两种酒,想喝哪种自己选。李小荷可不想再去研究怎么酿酒,本来自己就只是会吃而已,假装专业人士去弄这个,不知道最后弄成什么样子呢。像那个豆酱,要不是老婆子她们本来就要做豆油的,还知道一些基本的东西,要是全凭李小荷自己弄,最后不知道会不会被她弄成一坨屎。反正到现在,李氏火锅店也没有用上李小荷记忆中一模一样的豆瓣酱,就看这次回家做的这一批效果如何了。
李小荷追求的就是小富即安,自觉经营好自家的店就可以了,所以就为自己的不思进取找了个冠冕堂皇的理由,每天只要重复的同样的事情,不用动脑子了!
看吧,她李小荷就是这样一个人,让她重复简单的事情,她觉得没意思,想弄新花样。让她玩点大的,真的去弄点东西出来,又觉得浪费脑细胞,应该克制人类无止境的欲.望。所以她前世,而立之年也还是不上不下,甚至都没能将自己嫁出去。好歹这一世,别的不说,肯定能早早嫁人的,而且根本不用她自己发表什么意见,李东林夏氏直接包办了。
李小荷不想管酒的问题,李东林也没管,不过他跟李小荷的想法可是不同的。一来虽然有人说着酒太淡,但是这却并没有影响店里的生意,反而是李家凹自酿的土酒销路挺好的。二来,李东林这也并不是酒馆,人们来这里大多数还是为了吃东西的,而低度酒反而是大众普遍能接受的,大家喝酒也是为了增加气氛。这样一来,其实做好店里的火锅就好了,其他的随意好了。
“哦!”李小荷感叹一声,忙又将账本上的数字再检查一遍,发现并没有错,这才抬起头来,看着李东林和夏氏,道:“这么说我们今年一共赚了近五百两银子?”
李东林笑呵呵地点头。
夏氏道:“哪有那么多?后来店里不是又找林师傅打了锅子,谭师傅那里做桌子这些成本也没在这本上!还有老罗那里,才把柴炭的钱结清了,这些都
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