徐宁扭头看着后山边上绿油油的淮山藤:“那淮山都种了快两年了,还从来都没挖过,我去看看去。”他说着到羊圈边上的工具房里拿了把锄头,往淮山地走去。寻序只好也拿了一把锄头跟上去。
这淮山是去年第一次去陈复家养生馆回来之后买的种子种的,去年种的时候比较迟,冬天的时候就没挖,现在已经过了一年半了,应该可以挖了。他还没去挖过,周树森偶尔做菜的时候会去挖一些,挖回来的还挺大一个的。
徐宁看着那淮山地,因为是放养型的,除了浇水,就没给它们松过土,地面已经板结了,这么硬的土地,淮山能长多大啊。徐宁用锄头挖断了一棵淮山藤,然后挥着锄头挖下去,只听见“咔”的一声轻响,他用力一拉,一块白乎乎带着粘滑感的淮山被他勾了出来。徐宁诧异道:“居然长到这里来了?”他以前看到的淮山全都是那种细长条的淮山,以为一棵淮山就长那么一两根,没想到隔这么远都挖到了。
寻序说:“你挖远一点,可能就挖不到了。”说着他在离根比较远的地方挖了一锄头,结果情况和徐宁的一样,照样还是挖中了淮山,“怎么回事,怎么到处都长着?”
徐宁笑起来:“我也不清楚,可能长得比较大。我们先试一下,等摸到规律了再说。”
于是两个人费了老大的劲,终于挖出来一棵一米多长的淮山,为了将那棵淮山挖出来,起码挖出了一立方米的土来,而且这淮山还被挖得遍体鳞伤,卖是卖不掉了,只能自己吃了。两人带着这棵大淮山回去,交给周树森处理,决定自己不去挖了,叫工人去挖,那些老农肯定比他们会挖。
徐宁原来以为板结的土壤不利于淮山的生长,没想到其实长得还挺好的,光他们挖回去的这棵淮山,就有二三十斤重。
工人们见到徐宁挖回来的淮山,都围过来:“这不是大薯?”那片淮山种了很久了,他们一直以为是大薯,因为淮山的叶子和大薯的叶子挺像的,都是藤本植物。他们这边一般不种淮山,只种大薯,跟淮山有点类似,但是大薯是不规则的块状物,淮山一般都是长条状的,两者味道略有不同,淮山更甜一些,大薯更面一些,味道都不错。
徐宁说:“不是,是淮山。”
“我说怎么不像大薯,这么大一蔸?”工人问。
“对,下午的时候大家去挖淮山吧,
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