汁,淋上去搅拌一会,再压一阵,这焖烧锅就做好了。
这做法毫无难度,双胞兄弟向爷爷表示保证做得好吃,而且还说吃的时候,可以就着锅里的酱汁涮点青菜。家里的肉只有鱼是整条清蒸,博个全须全尾年年有余的好兆头。这个清蒸鱼也很容易做,还可以加点自家做的榄角。
年夜饭时祭拜过祖宗和各路神仙后,大家一边收听广播,一边吃焖锅里的菜,不时喝点小酒。这时候已经没有电视看春节晚会,政府为了增添点喜气,在领导讲了话后,就找了些人在广播唱点喜庆的歌,讲点搞笑相声,就当作是华国的春晚了。
焖锅里的肉被压力锅压得久,够软烂,而且入味,爷爷吃得很满意,表示明年春节也做焖锅。几个大男人边吃边点头称赞,觉得只要酱汁调得好,这焖锅的味道不是一般好。土豆块和红薯条软糯,口感粉粉的,就着酱汁吃,味道很可口,多吃了还觉得肚子饱,连饭都省了。
吃过年夜饭后是例行包饺子活动,老爷子年纪大了撑不住,吃了点饺子就去睡觉。剩下的三兄弟和年越四人一起用手电筒打灯,搓麻将守岁,赌资是温室房里那不多的几根黄瓜和西红柿。邵文柏一家吃三家,赢了个盆满钵满。不止是麻将,就是棋牌类游戏,其他三人都不是邵文柏的对手,据双胞胎说他们玩网游,也玩不过邵文柏。老爷子说那是因为他俩兄弟在娘胎时平分了心眼,要是两人合为一人,还是有机会赢过大哥的。
在山顶寺庙一声声悠扬雄浑的钟声中,大岗村避难基地平静度过了第一个春节。
第二天一早爷爷给他们几人发压岁钱,每人一个红包,里面是小金币。小金币是邵家公司以前发给员工的年终奖品,因为刻了些字,含金量不多不好卖,就留在家里一起带到大岗村。这些东西现在没什么用,就是看着喜庆,图个气氛。其他小辈们来家里拜年,老爷子也是一样,发给他们每人一个员工长期服务奖的小金币。
邵文柏长兄如父,给双胞胎一人两支他们眼馋已久的珍藏佳酿当压岁钱,确保俩弟弟有一支在家自己喝,还有一支可以拿去外面和朋友分享。年越给家人准备的是用草药制成的香包,晚上放在枕边有助于人安眠。双胞胎回赠给家人的是用竹子造成的房模或是用木头刻成的车模。
至于邵文柏给年越的压岁钱,年越不好意思说出来。
年越要给他的老师拜年,邵文柏给他准备的节礼是两支药酒,不管是自用还是送人都挺适合。年越还加了点喜糖奶片装在竹篮里,用稻草帘子盖上,和邵文柏一起去给陈老教授拜年。
从
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