美食猎人
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第27部分

明白过来,“是云潮?”

几乎在雷文说话的同时,远处的海面忽然热闹了起来。蓬勃的云雾急速的涌了出来,大片的白色自海天相接的尽头蔓延开来,不断的前行变化着,仿佛暴风雨来临之前的天空。如果说一只云蟹所构建的是云雾的话,那如此多一整个族群的云蟹构建出来的就是汹涌的云潮,随着它们在海下前行的足迹四散飘离开,在海面上形成了云卷云舒的奇景。

甲板上面一阵骚动,都是为了这难得的美景而欢呼。雷文看着那涌近的云潮,心中感慨不已。

“大自然真是无奇不有啊。”

“谁说不是呢。”狄亚笑了笑,语气之间充满了唏嘘与敬畏,“每当看到这样的奇景都会感慨自己的渺小。在这个世界上人类不了解的生物,人类未曾探索过的区域,还有那么多呢。”

两人聊着天欣赏云潮,正好店家也完成了云蟹的制作,将热气腾腾的料理端了上来。

因为食材是最新鲜的云蟹,店家为了保持这份难得的鲜味而用了最朴实无华的做法——清蒸。打开蒸锅云蟹特有的云雾扑面而来,在房间中缠绕不去,硬是将原本普通的小包间衬出一份仙气来。锅里都是上好的云蟹,雷文顾不得烫先挑了一只出来,熟练的掰开蟹壳,露出里面黄橙橙香喷喷的蟹黄来。

海蟹的蟹黄与玖斓人喜欢的秋蟹不同,更加量足味重,有着海洋里的大气鲜香。店家给云蟹配了宾克斯群岛特有的柠檬醋,蘸一蘸正好去了那过重的海鲜味,柠檬的清香又与蟹肉的甜嫩相辅相成,非常合适。

那像勺子又像叉子的餐具吃螃蟹也很方便,雷文很快搞定了蟹黄,掰下一只蟹腿,用那餐具将蟹壳剥开,露出里面雪白的蟹肉来。

海蟹的肉多量足,嫩酥酥又雪白雪白的,看着就让人胃口大开。雷文用蟹肉蘸了蘸柠檬醋,入口只觉得一片微酸,然后就是属于蟹肉那无比的细腻与香嫩,幸福的眯了眯眼睛。

狄亚也吃的一片热火朝天,还不忘跟雷文说话,“我听说在叶之境玖斓那边的外域海上也有一家海上餐厅,专卖云蟹料理,据说最豪华的菜式叫做‘云中宴’,由八十八道菜组成,主料都是云蟹,集玖斓史所有闻名的蟹烹制发所成,有机会的话真想尝尝啊。”

专卖云蟹料理的海水?

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