了。
好的掌刀者其实只要一下刀就会知道蔬菜的鲜嫩程度——汁水丰富的蔬菜被刀切开的时候会发出非常脆爽的声音,让人仿佛能够想象到纤维之中的汁水溢出的画面。而新鲜的优质牛肉在切开的时候,能够让人清晰地感觉到肉质的细腻和弹性,让人头脑中不由得联想这些肉经过煎煮炖烤后的醇香。
阿呆在监督客服人员换玻璃的时候还逮空跑出来看邓廷昊做饭,围着围裙的邓大厨看起来少了分析案件时的睿智和冷静,整个人都散发着一种居家软绵绵的感觉。阿呆发现邓廷昊有一个怪癖,那就是切好的菜和肉一定要码成非常严谨的小长方体,有一根菜丝滚下来他都会不厌其烦地跑过去放好。
在邓廷昊背对着阿呆调火候的时候,他没有看见阿呆对着他偷偷地撇了撇嘴。
下午两点的时候,邓廷昊戴着厚厚的烤箱手套从烤箱里端出最后一道甜点,阿呆正好礼貌地送客服人员离开。邓廷昊摘掉手套去卧室一看,他明亮无暇的落地窗果然已经回来了。邓廷昊觉得一直堵在心里的一块石头终于落了地,心情非常好地揉了揉阿呆的脑袋:“吃饭吧,开饭了。”
于是,两个人坐在餐桌旁开饭。为了确保阿呆能够填饱肚子,并且也为了彻底向阿呆展示一下地道的中餐,邓廷昊今天做的是十菜一汤,被众多菜肴如众星拱月般围在中间的一道清炖七里浮子,鱼背被剖开,绽出细白的鱼肉。邓廷昊舀起一勺鱼汤浇上去,奶白色的鱼汤从鱼肉上滚落,让人食指大动。
阿呆有点蒙了,他刚才出来的时候,肉是肉,鱼是鱼,蔬菜是蔬菜,都还是本来的样子。而这么一眨眼的功夫,脆爽清新的山药腰果青笋、看起来又Q又嫩的猪手煲、红通通的油焖大虾、堆满了花生碎的白玉脂豆腐……应有尽有,哪个都让他移不开眼去。
餐厅里的香味已经浓郁到了令人发指的地步。邓廷昊给自己盛了一小碗薏仁紫米饭,剩下的直接连带着电饭锅里的磁胆一同端出来,放在阿呆面前:“给,就着锅吃,可劲儿吃!一次吃饱,不许等会再跟我说你又饿了。”
邓廷昊是有审美的人,又是一个强迫症很严重的挑剔鬼,他亲手做的菜全部都有非常精致的品相,就连桌上餐盘的摆放都不能让别人动乱一点。阿呆蒙蒙登登地坐下拿起筷子,他把桌上的每一道菜都看了个仔细,一时间有点不知道从何吃起。
要说左边吧,左边有一道粉丝蒸娃娃菜,晶莹剔透的细粉丝配上青白搭配的娃娃菜,非常诱人。可是右边的糖醋排骨散发着的酸酸甜甜的气味又不停地勾着阿呆的鼻子。还有一股
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