不愿意动。青亚虽然也是舍不得,但他还是自动自觉的去看火,而后走过来继续看着韩书瑞的动作。
韩书瑞又将那些肥肉切好,让北柠去看看水开了没,他则回到刚搭好的棚子里拿出了一些香料,还有一株昨日刚采回来的香草。这香草的功效很多,最好的就是可以清热解暑。
用凉水化了一碗盐水,准备待会儿备用。因没什么东西可以塞进这鸡肚子里面,又想到他要吃饭的事情,韩书瑞心中一喜,连忙让北柠去洗一碗满满的大米。
北柠虽然好奇,但他还是快速的洗好了米,三人三个角落围着韩书瑞。他们眨也不眨的看着他的动作,直到韩书瑞往那山鸡肚子里填米的时候,北柠惊讶的张大了嘴,估计那可以轻而易举的放下一个山鸡蛋。
“书瑞哥,怎么要塞米进去呢?”北柠的好奇之心早已勾了出来,总觉得他们今晚可以吃到很好吃的山鸡,可这塞米进去一事,他是真想不明白这么做是有什么道理。
“这个嘛,待会儿就知道了,你们就慢慢的看着吧,要是没学会,可不要哭鼻子哦。”韩书瑞难得和北柠说笑,这米塞进了三只山鸡腹中,看看剩下的那只山鸡,韩书瑞想到了那些苋菜。
锅里的水已经烧开,韩书瑞就将那些绿油油的苋菜放进锅里焯水,焯过水之后就捞了上来。韩书瑞这突然就转去给苋菜焯水这事让北柠特别的不解,直到韩书瑞端着那些焯过水的苋菜过来,他才大概猜出了原因。
塞好苋菜之后,韩书瑞就用那碗盐水将这些山鸡仔细的抹了一遍,然后又加了刚刚拿出来的香料和香草,北柠看到那株香草,又是一阵好奇。
最后,韩书瑞用湿泥土将这几只山鸡包裹起来,一个间隙都没放过。那三人已经不知道呆成什么样了,这裹了泥土的山鸡还怎么吃啊。当然,他们虽然有很多疑问,但却没有问出声,他们相信韩书瑞这么做是有一定的道理。
韩书瑞让北鹰在平常烤肉的地方挖了一个洞,他将这四只裹了泥土的山鸡放进去,接着又让北鹰用那些泥土把这些山鸡填好,然后就让他在上面烧火。而此时,三人也已经知道了一点点的事,但还不是很不明白。
韩书瑞让北鹰看火,他则是教北柠和青亚如何炼油,然后炒肉丝,空气中渐渐传来浓郁的肉香。北柠和青亚深深的吸了一口气,隔壁的那些村民也闻到了这些香味,忍不住跑过来一起看了很久。
肉丝炒到差不多熟了,韩书瑞就将那焯过水的苋菜倒了进去,又翻炒了几遍,放了适量的盐粒,说道:“这盐若是放少了,味道就会过淡,放多了,那味
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