第2部分

不发酵的面包……澳洲的丹波（Damper）面包

第10章　矮人普利尼

窘了，怎麽解释，５岁小朋友怎麽会解释这种东西，米鲁只好摇摇头道，「我看过妈妈把葡萄汁渣渣扔进面团里，然後等一下就会变很大个，妈妈又拍拍捏捏，变成圆圆的以後再等一下，又变大，然後送进烤炉，很好吃喔！」

「真的啊？米鲁的妈妈很厉害喔！」

前世米鲁是个学者时，知道早期的面团发酵，是用啤酒上面撇下来的泡泡和面，或是制造葡萄酒时，葡萄榨汁後过滤出来的残渣揉进面团里当酵母。後来则有在家自己制造天然酵母的方法，不过现在手边没材料，等乌法回来後再来想办法。

米鲁没发现，经过乌法几天细心的照顾，他开始有些依赖乌法，做事也会?