第22部分

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今天晚上的甜点就决定是混合了树子、核桃、杏仁、蔓越莓干、葡萄干的实心巧克力，还有柔软的生巧克力。

生巧克力的做法很简单，但是有些小技巧，只要将巧克力和鲜奶油分别加热融化，降温到约人体体温在高一些的４０度Ｃ后，取适当的比例添加搅拌均匀，接着加入软化的奶油继续搅拌，填模，冷藏１５分钟定型后，撒上可可粉，就是质地偏软，口感柔滑的生巧克力。

说的简单，米鲁在记忆中找不到生巧克力的配置比例，等到做的时候不知道什麽比例最好，只好设计几个实验组，一开始用一半７０％苦甜巧克力加一半鲜奶油和少许奶油，结果成品太软无法定型又容易融化，之后又尝试几次，终于在降低鲜奶油的用量到巧克力的一半后，完成！

生巧克力还加了点香草下去提味，不是米鲁老王卖瓜，绝对好吃。

至少讨厌吃甜食的乌法眉间的两条沟不像吃牛奶巧克力皱的那麽深了，哈！

本着不浪费的原则，失败的生巧克力都进了米鲁的肚子里，所以他晚餐吃不下了，一肚子巧克力，现在看到巧克力都有点发窘，这次做完，应该会有好几天不敢吃巧克力。

说是这麽说，米鲁自己都不觉得能坚持几天不吃，搞不好晚上又吃的很开心了，吃货就是对自己抗拒食物的能力特别没自信。

黑瓜够大，米鲁争取把另外２颗黑瓜的巧克力做出来，以应付晚上和明天的客人，还有爱吃甜食的露娜和布兰琪，以及什麽都吃的大胃王高登，这次得限制他吃的量，不然光他一个就可以把所有巧克力吃掉。

到了晚餐时间，米鲁献宝似的拉了乌法离开两人的家越过庭院走到本家，手捧着一盘摆盘很漂亮的巧克力。

长条状黑色苦甜巧克力侧面可以看到丰富的果仁果干，断面秀绝对无懈可击，正方型的是生巧克力，巧克力粉营造出来的毛绒绒表面看起来就非常美味。

露娜和巴格还有一同在厨房工作的布兰琪、德洛尼有幸得到第二组品尝巧克力的成员，露娜和德洛尼喜欢生巧克力的软滑口感，巴格和布兰琪更喜欢有着果仁果干的稍硬巧克力，要不是有限制数量，米鲁捧的这盘巧克力晚餐上门的客人应该都吃不到了。

第97章　异常

发文时间：　3/5　2013

但是，巧克力造成了小小的后遗症。

在某些食物的历史研究当中，巧克力被指称具有催情功效的春药，事实上是巧克力含有的可可硷和其他成份造成的一种状况，它是一种温和的兴奋剂，同时还会给

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