第52部分

>

安东尼那边重作，赖瑞被派去找食材，这次他拿的是米鲁拿过的花奶，他非常注意米鲁拿过的东西，既然不知道什麽是正确的，赖瑞还是决定先试试看。

格兰这边还不知道痒痒草荚是错的。

三队人马，开始各自做各自的东西。

米鲁这边将花奶与香草小黑椒及其种子煮过後，到一旁工具区拿细筛网把花奶和香草小黑椒过滤，然後瞄了丽贝卡一眼，「丽贝卡姊姊，你会冰魔法吗？」会这样问是马克也是魔武双修，既然马克都这麽厉害，妈妈应该更厉害。

丽贝卡点头，非常有兴致跃跃欲试问道，「要我帮什麽忙？」

「帮我把这盆冷却，不要结冰喔，冷了就好。」交代完米鲁开始做起蛋黄酱的部分。

把蛋黄加入北方大陆特产的『粉甜』砂糖，拿手打用的搅拌器，一盆一搅拌器递给乌法，「绕著打，打到颜色变稍白就可以了。」

乌法和丽贝卡的速度都很快，米鲁收回这两盆，把香草花奶分次倒入蛋黄酱搅拌均匀，然後自己用分散小火球术煮起奶黄酱。

温度不可升太快，要持续搅拌，微烫的状态下就可以离火，然後加入用奶嘴果挤出来的鲜奶油，混合均匀後，准备开始制冰淇淋。

另一组安东尼王子组，抛弃掉那盆尿後，赖瑞学米鲁拿了花奶过去，稍微闻一下尝一下，双眼一亮，觉得可信度很高，在安东尼的催促之下，开始按照步骤做，他将花奶加入酸豆荚，安东尼赶紧找柴火点火煮那锅，煮著煮著，那锅出现了变化，都说蛋白质遇到酸，到达等电点时会沉淀，而酸豆荚的酸度是很高的，他们又放了不少，只觉得应该放越多越好，煮过後酸度超高，直接让花奶出现了固液分离的现象。

也就是一部分白色棉絮状沉淀，一部分悬浮的淡黄色液体。但是他们没有靠近米鲁这边，不知道这样的结果是否正确，因此搅一搅後放一边去，一股酸味飘来，让安东尼和赖瑞整张脸都皱起来了，内心开始怀疑，是不是又错了。

赖瑞抬头大方偷看米鲁这边做法，可惜米鲁这边动作很快，已经把花奶和蛋黄混合了，所以他也没办法知道到底这样对不对，只好跟安东尼开始做奶黄酱的部分。

赖瑞拿的是蛋黄果，还有那误认为糖的白盐巴，两个混在一起搅一搅後，就想著图板的步骤把两锅东西混在一起，酸味还是非常明显，棉絮状沉淀更多了。

第231章　什麽鬼东西

发文时间：　8/15　2013

两人继续把这东西拿去加热，他们将锅子离火很

本章未完，请点击下一页继续阅读！ 第1页 / 共7页