第36部分

的唐笑高声问正在说着悄悄话的唐轩和科比两个人。“轩轩我要去做饭了你要不要跟我一起？”

“我要，马上过来。”唐轩想都没想就冲到了唐笑的身边，把还想说话的科比的话完全嘢了回去。

既然要吃肉，那么除了要吃由肉这个原材料做出的各种衍生的菜之外，当然也要吃最能吃出肉的原始香味的菜就是——蒜泥白肉。

将一整块五花三层肥瘦比例正好的肉放在冷水中，开火水开后放入葱姜等香料，等到肉煮熟后舀出来晾凉后切成薄厚均匀的片，蒜瓣充分的捣碎撒上一些酱油拌匀，配上切得薄厚均匀的五花三层的肉片，一口咬下去肥肉的软嫩入口即化加上瘦肉的韧劲儿让人不爱都难啊。

香的唐轩在厨房的时候就当零食一样吃了一半的肉，上桌之后就干脆把那一锅的肉都吃掉了，连一个肉渣渣都没剩。

当然中华菜系博大精深，能充分展现五花肉精髓的当然不止这一道菜，唐笑就选择了一款比较符合北方人口味的浙菜的代表——东坡肉。

将切好的五花肉放入烧开的锅中煮一小会儿汆烫后备用，五花肉是刚刚做蒜泥白肉的时候准备好的，舀出一个大大的陶锅，这个陶锅是有一天唐笑和唐轩两个人逛街的时候无意中发现的一家陶制品商店的时候发现的，其实这也不算是正经的陶锅，只是纯陶制的一个像锅一样大的罐子，因为不知道做什么用就一直摆在店的角落里，被唐笑慧眼识珠的花了超低价格买了下来做锅用。在里面放入葱段和姜片将汆烫好的五花肉肉皮朝下放入锅中，这些都准备好之后，唐笑又舀出一个大锅，放入糖用小后熬到糖融化起泡后加入适量的水烧开后备用。

在码好肉的陶锅里放入一点点大料，一小节桂皮，这个桂皮也是在买锅的那天在一个卖香料的店里面买到的，唐笑曾经跟他外公学习过关于各种香料的历史，他知道这个桂皮在地球上是古代欧洲的一种香料，只是他没想到原来在这里桂皮也不是没有，只是也同样被当做香料使用。

在锅里倒入刚刚熬好的糖色的水要没过肉块，放入三勺酱油，小半瓶水果酒，没办法，唐笑就是不会酿酒，没有绍兴黄酒就只能用精灵果酒代蘀了，希望味道不会差太多。让唐轩把锅放到火上大火烧开，再要用小火慢炖2个小时，但是这是个魔法世界，即便是科技没有地球上吗、那么发达但是这里的人懂得如何使用魔法这个便利的工具，当然唐笑也会了，而且他的契约幻兽又可以控制火元素，不用白不用么，所谓的小火慢炖就是用热量慢慢的让汤汁充分的融入到肉的每一个角落里，同样的，

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