陆炤回忆着鱼贩子的手法,把刀横了过来,从尾部开始试着刮鳞。
不知是手法问题还是这刀的问题,陆炤刮了两下,差点把自己的皮给刮了。
“用手,我们要温柔。”
考虑到过几天还有工作,陆炤放下了刀具,开始用手拔鱼鳞。
刮鳞这个步骤持续了很久,就像陆炤执着于给鸡翅膀拔毛一样,鱼的鳞片也得跟鸡毛一样,收拾得干干净净。像某牌洗衣液一样,漂洗过后没有残留。
“步骤三,剖腹取出内脏,将鱼肚子用厨房剪刀或者菜刀剖开,然后用你的爪爪,将鱼的五脏六腑全都拿出来,注意苦胆不要弄破……”
陆炤用厨房剪刀将鱼肚子剪开,然后掏出了里头的东西,看都没看一眼就扔了。
“最后给它切个双眼皮儿!”
陆炤握住刀的手微微颤抖,他回头瞟了周芜一眼,“我给你割个双眼皮吧。”
周芜往后退了一步,赔着笑脸,“给鱼割,给鱼割,在鱼头和鱼尾各割一刀,然后抽出腥线。”
陆炤低着头摆弄,从鱼头处拉出了一条细细的白色腥线。
“你抽腥线的样子好帅哦,仿佛在拨动我的心弦。”周芜冲着窗户倒影里的陆炤抛了个媚眼。
陆炤没理她,将鱼放到水龙头下冲洗干净,然后丢到旁边。
从冰箱里拿了块生姜,陆炤用小刀刮去生姜皮,然后切片,塞了两片到了鱼肚子里。
“你想怎么吃?”
“嗯?”
“鱼,你喜欢吃什么样的?”陆炤今日买的鲫鱼不算很大,刺儿多,“红烧不太合适,炖汤?”
周芜嘴角弯了弯,凑到陆炤跟前,“鱼,我只吃陆影帝做的。”
陆炤皱了皱眉头,手里的刀扬了扬。
“我错了,鱼汤,鱼汤……”
周芜立马后退两步求饶,这人年纪大了脾气说来就来,玄乎得很。
第69章
陆炤父母来的第二晚, 两家人约了在沈心若订的酒店吃饭。
原本想着周聊和吴逸卿也会过来, 沈心若订的是十人
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