第14节

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另一份的牛排同理。

把牛排切成几块，再将牛排两面涂抹少量盐、黑胡椒、红酒，用保鲜膜包好放在冰箱里五分钟。

生菜洗净、土豆去皮、切条状备用。

锅中放入橄榄油，放入土豆条中火煎。

土豆条煎熟后撒盐，装盘。

锅中再加一些橄榄油，放入牛排中火煎，两面各煎2分钟。

再放入少量胡椒粉、红酒煎几秒。

装盘。前后不到半小时时间，两份牛排都转盘完毕。

牛排色泽漂亮，油脂满满令人口味十足。

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江北城坐在客厅里打开手机发现肚子叫了起来，正打算定外卖解决。鼻子前却闻到了阵阵rou香味……

江北城控制不住自己的双腿止不住地往外门走，家里唯一一只跟着迁移搬家的小博美也跟着江北城向对门跑去。

对门的门紧闭着，可是香味就透着门散出来。

顾奎欢用刀在牛rou上割了一刀。质地韧嫩的牛排一下子香气炸裂，顾奎欢尝了一口，干香味浓。

牛排虽不带血丝，却异常鲜嫩，咬劲十足。

口感除了香嫩之外,有因骨头带筋,在咀嚼时有多了一份咀劲。

rou质松软,rou筋及肥rou非常少,较易消化.此牛rou细嫩,rou快当中油花分布很平均,吃起来香嫩无草腥之外,也可感觉到一股牛油的香味。

深红牛rou酥软，汁浓味厚。

rou滑溜醇香，肥而不腻，食之软烂醇香。

江北城闻到了那味道，终于忍不住敲了敲门。

顾奎欢有一丝诧异？物业？房地产？清洁工？对门？

含着疑问的心情，顾奎欢打开了门。

当看到江北城的脸出现在门口的时候，顾奎欢还是吓了一跳。

“你……这儿好香……”江北城不着痕迹的咽了咽口水。

噗

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