第54节

小月饼上头写着“健康长寿”几个字。

姜元站在一张长桌的旁边, 子上蒙着白布，布上放着制作苏式月饼的所有材料，方家特聘的厨师站在桌子的后面将油酥包进水油皮里面, 愧以前是五星级大酒店的总厨，不只是指他做出来的东西好, 是手法，行云流水间把做月饼做出了艺术感。

馅料准备了两种, 豆沙红枣的甜口，有鲜rou的咸口, 咸的月饼都有，就是这么异端。

长桌边只有姜元驻足观看, 师做出了几个还未送入烤箱的月饼时, 送上了掌声。

给方家当了好几年厨师的老张心里面老泪横流, 于有人懂得欣赏自己的手艺了, 不容易，做出来的第一个鲜rou月饼一定要给叫做姜元的小伙子尝尝。

方家几乎每年都这么过，看着已经没有任何新意。

苏式月饼出锅还是很快的，姜元闻到了香味不久后，就听到烤箱发出“叮”的脆响，厨师老张戴上隔热手套取出了烤盘，里面层层起酥的月饼上点着红点，散发着诱人的rou香。

晚饭吃的挺饱的姜元又有一些饿了，对于美味，吃货很难控制住好胃口。

老张用白瓷盘装了个鲜rou月饼给姜元，“姜先生尝尝看。”

还配有刀叉，姜元拒绝了西式餐具，直接用手巾擦干净手之后拿着吃，像月饼这样的美味为何要辅助于餐具，手指轻轻触碰饼皮可以感受到或酥软或油润的触感，没有送入口就先一步体会到了食物的美妙，对姜元来说，这样吃起来会有种特殊的仪式感。

外皮酥香，一团内陷隐隐可以看到翠绿的葱花，咸香中带着松软，很是完美的一款鲜rou月饼。

“尝尝看，我觉得很好吃。”姜元直接把自己吃了一口的鲜rou月饼送到方晟言的嘴边。

缠着方晟言一晚上的袁方嗤笑了一声，想说姜元也太不讲究了。就看到方晟言就着姜元的手把剩下的月饼全吃了，末了还说，“很香。”

别说袁方气得眼睛圆瞪，就是在方家工作了几年，对这位新任家主有着几分熟悉的厨师老张也差点儿把自己的眼珠子瞪出来，诧异过后胸腔中就涌起了nongnong的喜悦，无异于听到了儿子考上b大、老婆又给自己生了个小闺女、小闺女头一次喊自己爸爸……四十多岁的老张眼眶发红，

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