第104节

接着她就顺口道：“大人是知道我们这些花船的规矩的，陪着吃酒也罢，演唱歌舞也罢，出门赴酒席也罢，都不是最赚钱的营生，最赚钱的分明是客人订席——mama们当然最看重。我那客人就正好是要定席，这个我自然不甚在意，反正那银子也落不到我手上。只是一则，mama的面子不得不给。另外，定席多了是我的体面。听说清华楼的采莲上月名下定席过了千席，说出去谁不赞叹？”

所谓定席，即是恩客为粉头花钱开席，这席是流水席，谁来吃都可以不过开的席数是有定数的。譬如五席、十席、二十席，乃至于百席、千席——这些席面自然交由花船自己打理，都知道席面油水厚，这种席面又是往高了叫价，向来是花船最喜欢的生意！

而且越是席数多，利润就越惊人，这不只是因为一席一席地积累，也是因为开席数太多也就是一个虚数了。譬如说金陵几年都出不了一回的千席酒，哪个花船有地方可以摆上一千桌，只是一千桌的钱，一千桌的名头，实际上没有那样多。

因此，定席受重视是大家所公认的，若是粉头给下定席的客人格外殷勤，就算心里不忿，面子上也不得纠缠了——话说真的心里过不得，那自己也给下定席就是了。若是无钱办这个，那只能说人穷志短，出来嫖的连钱都没有，那还能说什么？

张大人说不出话来，一口气不上不下。大约这时候也不是为了小红袖这个人了，而是为了自己的面子。大声道：“既然是这样，我也为小红袖姑娘开席就是了，你去告诉你妈，今晚我给你开十席。”

小红袖笑着点头，奉承一番又往楼上去。见到赵二郎，故作为难道：“赵老爷，奴本打算今日好生陪伴您的，只是实在不凑巧，外头有南京卫所指挥使张大人等了一日了。这也就罢了，偏他说定了为奴下定席，mama好不赶趟，这就让我去伺候张大人呢！”

赵二郎心中不悦，这可不是老时候，民不与官争也要看情况来。像是那等升斗小民自然是见官依旧矮三尺，但换成是赵二郎这等富商那就另说了。似那等顶级大豪商，如今甚至都能当大员的家，好不威风！

赵二郎自忖自己还没有那样的架势，可对方也不是那些中央大员，甚至连地方大官都算不上呢！卫所是什么地方？这些年除了九边卫所还能震慑一番宵小，其余的就是摆设。所谓千户百户这些人，在旁的人眼里和乡下土财主也没有分别了。
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