亏自给自足的程度,江画眉也并不着急。
做小本生意的时候是挺在乎朝夕之间的盈亏,可等生意做大了就知道,衡量盈亏应该在纵横之间都拉开了来看,纵横自然是指时间跟空间。
祁云逛了没多久,手上捏了串糖葫芦回了饭馆,门口柜台后的店长看见了连忙笑着转出来跟祁云打了招呼,“祁先生还给老板带了小吃?老板已经点好饭菜在楼上一号包间等您了。”
祁云笑着点头脚下不停的直接往楼上去了,“行我知道了,辛苦你们了。”
“哎咱们老板可真是太幸福了,怎么就这么好运气呢。”
“也不能这么说,日子都是自己过出来的,咱老板也是很厉害的,如今赚到的钱肯定比祁先生还多。能养家还能貌美如花的媳妇,谁不稀罕?”
年过四十的女店长板着脸咳了两声,挥手让人别站在这儿闲聊,“都空闲得很是吧?一会儿就到饭点了,不会去看看碗筷饭菜准备好没有?桌子板凳擦没擦?绿豆汤够不够?老板的闲话都敢说,我看你们是胆子越来越大了!”
店员们纷纷嬉笑着跑了,饭馆的装修跟格局依旧是当初东站那边的那种,两边两条长桌,然后四排长条凳,可以吃多少钱一份的现成饭菜。
那些都是提前煮好了盛放在盆里的,客人自己拿了碗筷餐盘,交钱拿票,然后凭票在店员那里打饭菜。
这就跟食堂有点像了,也可以自己拿了饭碗过来店里买饭菜带走。
另外也有单独的小炒,凭菜单点菜,也卖酒卖小菜早餐面食,总之是很亲民的那种,定价不高,但是味儿不错。
很多附近的人忙不过来自己懒得开火做饭的,路过的时候在店长那里压点钱就能直接用碗端着饭菜回家跟家里人一起吃,若是跟店里的人熟悉了,不用压钱也行。
因着消费人群也不是完全依赖那些出来务工的人,所以即便是芗柳市没多少流动人口,红灯笼饭馆的生意也还是挺不错的,客栈那边就多数是靠附带的小食堂平衡盈亏。
祁云上了楼也没多犹豫,直接就往左边拐过去,推开一号包间的门。
虽然这还是第一次来,可因着红灯笼的格局都是一样的,所以祁云还是很熟悉的。
正在翻看回馈意见书的江画眉抬眼看
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