柱、手掌大小的猴头菇、在炉灰里保存到现在的当年新笋之类,即便在上海这样的地方,也不是说了就能找到的。可是曲盛雪到底有点儿贪心,她盼着阿俏能多做几道惊艳的菜式,回头阮家可以吹一辈子。
阿俏听了却摇摇头,说:“已经冠了‘阮家菜’三个字的席面,就不可以了。”
那意思是,只要和她阮家无关,自然可以爱怎么来就怎么来。反过来,就不行了。
曲盛雪无奈得很,但也没办法,只能由着阿俏去。
材料既然准备齐了,阿俏就不再出门闲逛,而是专心留在阮家,成天和帮厨们泡在一起,一起准备菜式。
曲盛雪嘱咐了家里的好几个帮厨,要他们把每一道菜式准备的过程都记下来,回头即便阿俏离开了,这些菜式他们也可以照着做。
然而根据这些帮厨反馈,阿俏只是带着他们处理最基本的材料,泡发、洗净、熬汤、蒸煮之类,现在根本还几乎看不出根本是那样材料是对应哪道菜式的。曲盛雪听了家厨的描述,只得作罢,回头一看阮清珊正在无所事事,忍不住也恼火,怒道:“你meimei年纪不大,已经是一身的本事,你怎么也不想着跟人去学几手,将来在盛家,也能受用无穷。”
阮清珊非常委屈:“娘,我小的时候,可是您自己说的,我的手就是该用来弹钢琴、画油画、打网球的,怎么现在反而要我去做那些低三下四的事情?”
曲盛雪恨了:“谁说下厨烹饪是低三下四的事了?要抓住一个男人的心,就要先抓住那个男人的胃。你那个三meimei之所以背后有那么大的靠山,你以为是因为什么?”
阮清珊登时睁圆了眼:“是这个原因?”
曲盛雪无奈地点点头。
阮清珊出了一会儿神,最终还是摇了摇头,“妈,你放心吧,我再不济,也绝不会混得比个厨娘差。”
曲盛雪见她执意如此,叹了口气,摇摇头,下楼去了。
少时阮清瑶进了阮清珊的房间,将手里的东西递给阮清珊,说:“给!这是我和阿俏一起送你的。”
“这是什么?”阮清珊刚和母亲吵过嘴,见了这东西就随手掷到一旁,嘟着嘴说:“我不要!”
那是一本小册子,上面密密麻麻地记了几道
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