第18节

/br>

国子监中午是管饭的，当然这是要给钱的，价格不贵但是也不怎么便宜。傅春江都是自己带饭菜吃，当然饭菜自然都是月牙给提前做好的，给他做好保暖了。

月牙的心细手巧，也不知道她怎么想到的，每天做饭的时候，就在那里焐热一带沙子，等到饭菜做好了，将装进木桶里面，木桶是两层的，上面一层装的自然是饭菜的，下面则是装的都是热沙子。

这大冬天的，傅春江午间用饭饭菜都是热乎乎的，吃得上都是热饭。

傅春江的加入，苏河清还有一丝不快，只是碍于丁全英的面子，他不好离开而已。

“仲安，你今天又有什么好吃的？”

丁全英也是一个吃货，他天天吃国子监的饭菜都快吃吐了，自从和傅春江在一起就不一样了，傅春江的饭菜那都是月牙给做的，每天菜色都不重样的。

“月牙让我也给你备一份，来，这个是你的。”

傅春江说着就抽了一层，是香肠。月牙亲手腌制的香肠。

徽州的香肠和四川的香肠味道很不一样，虽说都有点香辣，但是味道相差还是有点多。而月牙做的香肠那真的是一绝。首先做香肠，月牙首选的自然是猪大肠了。

猪大肠其实吃起来味道还是很不错的。就是处理起来太麻烦了，很脏。上京很多人家都不愿意弄这个，月牙从来都是不怕苦不怕累的，她亲自去菜市场选了新鲜的大肠回来，然后就在家里处理。

自然是先将大肠里面处理干净，各种洗啊，还放面粉搓洗，洗干净了之后，先将大肠放在一旁晾着，然后就开始切rou。做香肠瘦rou多一点比较好，肥rou少点。那rou都是月牙自个儿切好的，然后还买了辣子，辣子也是切碎，然后将辣子rou还有盐再少加一点糖腌制一番，然后就开始灌肠了，那是一个相当累的过程，灌肠可是要灌板实了，这样才好吃。

月牙做这个一般都需要花很长时间，她和傅春江两人钱也不多，灌得也不多，不过味道那是极好的。如今傅春江在国子监求学，月牙有时候自个儿活有点赶，来不及炒菜就给傅春江在饭头蒸一块香肠，切开了。就让他带着去吃，上次丁全英尝了一块之后，嚷着要去买来着。只可惜今年月牙没有做多，说是丁全英想吃的话，也可以来家里吃。

丁

本章未完，请点击下一页继续阅读！ 第5页 / 共6页