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把六娘她们签好字的合同收好,秦深伸了个懒腰离岗了,果断去后厨寻摸寻摸有什么东西做点儿吃的。
厨房里有今早客人给的新鲜水牛奶,还有昨儿个罗氏女给的各种瓜果、坚果,还有其它杂七杂八的东西,秦深进去一眼就看中了牛奶,心里面一下子就翻出了前几天看到的一句话,“鲜新美味属燕都,敢与佳人赛雪肤。”
看到这句,口齿中自然而然荡漾起牛奶独有的乳香和甜香,他决定试着做做糖蒸酥烙,反正厨房里面材料都有。
他是又煮又蒸又过滤,把取出来的两斤牛奶、敲碎的老冰糖、过滤出来的酒酿汁等等全部用光,等成品出来已经是一个半小时以后,拿出手机看了一眼时间刚好两点半,可以来一顿下午茶。
做好的的糖蒸酥烙白如凝脂,入口即化,牛乳的腥气在甜杏仁片和冰糖的共同作用下只余下乳香味,点缀在其上的核桃碎、葡萄干、小红豆让酥烙不至于腻口,室温放凉的酥烙在炙热的午后吃最最合适。
不似冰饮那么冰牙寒胃,又没有热食吃得人烦躁,适合老人小孩和身体有恙的人。
端走三碗去临水平台那儿,剩下的给仇宝成他们吃,新来的员工也有份儿,老板研究美味从来都不是为了独享,而是想让美食带给更多人快乐。
厨房里面的乳香早就飘进了大堂,在大堂内闲磕牙的客人们翘首以待,等了半天都没有伙计上甜点。
也不是,有伙计端着荷叶边玻璃水晶碗出来了,那个个子老高的凡人一脸羞涩地端给了站在前台的蜘蛛精六娘,明明是凉食,他还傻兮兮地让六娘趁热吃。
六娘笑着谢过王乐彬,拿起银制小勺挖了白如凝脂的酥烙,送入口中,入口细腻润滑,舌头轻轻一顶,就好似化成了水滑入了肠胃,唇齿间满满的都是甜蜜的乳香。
甜是清甜,甜的恰到好处,多一分则腻、少一分则寡淡。
再挖一勺带着坚果碎的,细腻如水的口感中多了咀嚼感,吃起来更加有趣,也解了酥烙吃多了带来的腻。
“伙计,那个是啥,我也要一碗。”
王乐彬正手撑脑袋看美女吃东西呢,樱桃小口半含着润白的酥烙,就这么看一整天他都不会腻,客人文化了他一点儿反应都没有。
六娘无奈地撩
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