“清姐儿......”沈氏将一沓子素雅的纸筏递给何逸清, “再过几日就是你的生辰了,今年娘打算好好地给你办一场, 多请些人热闹热闹,这请帖就由你来写吧!”
“娘?”何逸清秀眉轻蹙, 疑惑道:“不就是一个生辰罢了, 往年咱们不都自家过的?怎么今年弄的这么麻烦?”
沈氏的唇角微微扬起的一抹笑,伸出手指点了点何逸清的额头, 说道:“你还嫌麻烦, 娘这是为了谁?”
何逸清轻咳一声, 瞬间了然, 娘这是醉翁之意不在酒啊!她两眼望天,无奈道:“成吧!就按娘说的办,您打算请谁?”
沈氏心里头盘算着,顾家,周家, 魏家是肯定要请的, 还有曹家, 王家等在商会结识的人家, 街坊邻居也不能落下, 十几份帖子肯定是要有的。
沈氏让女儿写帖子还有一个目的, 先在各家夫人面前给女儿竖个好印象。
不是她自夸, 清姐儿在读书习字方面可真真是有天赋, 没正紧请过一天先生, 认得字全是当家的和安哥儿教的, 但写出来的字十分漂亮,秀婉精致,一定能让人眼前一亮。
很快请帖送到了各家,愿意来的人家都回了帖子,沈氏估摸了来的人数,大约有二十余人,整个何家便cao持了起来。整理场地,安排人手,制定菜色,备好酒水,还打算请个戏班子。
“蜜枣、桃酥、青团、芙蓉糕,金缕衣、松子瓤、如意糕,因来的女客多,多准备点精致的点心,这些全都做成一口大小,方便吃;至于喝的,乳茶,花露,碧螺春,冷的热的全都备上,对了,每人再奉一碗糖蒸酥酪。”何逸清一项项说着,苏厨娘则一项项记。
她想了想又道:“凉菜热菜的单子定好了吗?”
苏厨娘将菜单递给了何逸清,何逸清扫了两眼便道:“鹿rou吃了性燥,换成松子鳜鱼,做咸甜口的。”
沈氏在一旁笑道:“清姐儿果真细心,竟弄得这般精细,都不用娘多cao心了。”
很快便到了何逸清生辰那天,早上起来,何逸清还有些睡眼惺忪,但是今日是她的生辰宴,必须早早起来准备,只好忍着睡意任着玉枝帮她梳洗,待洗漱好,又喝了碗热热的杏仁奶,总算是有了些精神。
何府前停满了各色马车,
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