除了白面,她还准备把家里的rou给做了,这rou还是眭然大哥眭政送回来的。眭然的大哥眭政,作为家里唯一一个在镇上纺织厂上班的工人,知道这两天村里快要收稻谷了,前两天花了钱和rou票割了两斤猪rou送回来。
除了过年大家能够分到几斤rou以外,平常想要吃rou那可不容易,林从巧舍不得煮来吃,于是抹了盐腌在厨房。
只不过现在天气太热,撒了盐也管不了多久,再不吃,这两斤rou俨然就快要臭了。
天气热,再加上苦夏,眭然想了想还是决定做凉面。
重生前眭然在冯家当了三十几年的住家保姆,这一点一点慢慢学着,现在的她已经能够轻松做出一桌好菜了。
面团擀平,切细条,滚水下锅,木盆打井水,两息之后捞出放入木盆。
猪rou眭然切了约摸一斤出来,剁成rou末,姜蒜切末,油热下锅,炒出香味之后下入rou末,简单几步,一盘喷香诱人的rou码就做好了。
十一点刚过,林从巧和眭忠就回来了。
天气太热了,眭忠一进院子就扯着嗓子喊:“累死我了了,姐,有没有水。”
眭然从厨房冒了个头:“有,我给你倒。”
眭忠看到晾在簸箕里白花花的面条,惊呼:“喝!咱家中午吃面条啊,是不是太奢侈了一点。”
眭然笑了笑,给他碗里倒满了水:“割稻子辛苦,是要吃点好的,不然人受不了。”
林从巧打了水洗了把脸,进屋就听见他两的话,看着碗里的一大碗rou末,顿时心疼不已:“你这是切了多少rou。”
这rou林从巧原本是打算腌了慢慢吃的,见女儿这么大手大脚,只觉得rou疼不已,这许多rou,炒青菜的时候划上细细一条,能吃上许久呢。
眭然笑着解释到:“还有呢,我就切了一半,天气热,再不吃就该坏了。”
眭忠也不以为然,语气不怎么好的说道:“姐煮了又怎么,大哥和嫂子在城里,那过得可是好日子,等两天我们还要屁颠屁颠跑去给他们送粮呢,到时候再让他拿rou票割点rou不就行了。”
见林从巧又要数落他,眭忠抢先又说道:“再说了,大
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