别说,王铮还挺会踩点的,他到的时候,林清远也才到家没多久,正在家里做饭呢!
王铮看到时可是挺吃惊的,他看了看肖燕,又看了看林清远:“燕燕,不会吧,现在竟然是清远在做菜,我今天来还想尝尝你的手艺呢”
肖燕:“王老师,看来你也误会了,微博上的那些菜,有的是我做的,有的是清远做的,说实话,我都是他教的呢!”
王铮把自家宝贝闺女放到地上:“米米,去找三花和大圆子玩吧!”
肖燕在那边看着娃,王铮就溜溜达达的到了厨房
林清远现在是标准的家庭妇男的打扮,不对,也不算是标准的家庭妇男,他上班穿的白衬衫还没脱下来呢,在白衬衫外面又套了个格子围裙。
王铮进来的时候林清远正准备烧鱼呢,葱姜蒜都切好,鱼也洗干净沥干水了,开大火下油,还十分熟练的伸手在锅的上方试试油温,然后又端起锅滑了滑油,再下八角,花椒和桂皮,炸出香味后再放入辣椒段葱段,蒜和老姜,这一下香味就出来了!
这一套动作做下来真的是行云流水一般,有条不紊,不急不燥的,中间林清远还拿着毛巾擦了擦溅到外面的油。
等锅里的香味都出来了,林清远就把刚才准备好的,控干水分的鲫鱼放了进去,轻轻的晃动,一面煎好了之后,轻轻翻个个,锅里面兹拉兹拉的,发出悦耳的声音,当鱼煎制两面金黄时,放入刚才焯过水的毛豆,再加水没过鱼面。
加过水,林清远又顺手擦了擦台面,正在往锅里加盐调味呢,后面就响起了鼓掌声!
林清远回头一看,这是不是王老师吗
:“王老师,您怎么来了,赶紧,这里油盐大,您赶紧出去!”
说着林清远就要摘掉围裙,想把王铮送出去,:“别,别,别,清远,你忙,你忙,我来也没啥事,就是来看看你”
:“王老师,看你说的,燕燕,赶紧给王老师倒茶啊!”
王铮一边伸手阻止林清远一边开始在他旁边打下手
:“喊,再喊,我看一会你把肖燕喊来了,你怎么交差!”
:“什么怎么交差,我怎么听不懂啊!”林清远一边往锅里放盐,一边在那里尝味
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