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冷盘先上来了,是糖藕、红枣莲心、水煮花生、糟毛豆、咸鸡、烤子鱼、鳗鱼香等。然后上了几道当地的农家菜,有葱烤鲫鱼、清蒸鳊鱼、炸泥鳅、韭黄炒蛋、刀豆炒肉丝、大蒜干丝、丝瓜毛豆等。应柳扬的要求,还上了一碗咸蛋黄狮子头。柳扬特别说,这儿的狮子头好吃。螃蟹蒸熟后,老板亲自端上来,一人两个,一雌一雄,老板说:“各位看,金毛白肚,是不是正宗的阳澄湖蟹!”那时假冒的阳澄湖蟹还不多,那些蟹个个足有半斤重,膏肥黄厚,肉质细密,香味诱人。据说当年西哈努克在上海,他住宿的饭店就用这种阳澄湖蟹招待他,而且事先把蟹肉剔出,再装回蟹壳,恢复原样,事后西哈努克盛赞这道赛过工艺品的精美的中国菜为菜肴中的极品。
对你始终如一 11(2)
按习惯吃蟹要喝黄酒,每个人面前就都斟了一杯古越龙山,几位女士也不例外。这顿饭的主题是明确的,酒上桌后,大家就一起站起来祝贺柳扬高升,柳扬则笑容满面表示感谢。然后又是一对一对单独向柳扬敬酒,柳扬也一个一个回敬。男人碰一下杯都一口干掉,这样一来二去柳扬就喝了不少酒,额上冒汗,脸色酡红。柳扬看来酒量不错,但他自己却说,不是酒量如何,是心有诚意。这样说着说着他又端起酒杯。林越平时倒是擅长喝黄酒,不过在今天的场合他不便多喝。万志萍是滴酒不沾的,却迫于应酬也喝了几小口。
除了林越,在座的几个男的都是领导,林越和他们又都没有交往,他今天是跟老婆过来的。虽说那天万志萍接到小徐电话后,林越曾表示赞成她接受邀请,不过,临出门时,他又说自己不想去,他说:“我去干吗啊?我又不认识他们。”他还说:“吃蟹算什么事啊,还跑到外地去,这不是太夸张吗?”但万志萍说:“你不带我出去,现在有人请我们,你也不和我一起去,那怎么办?你不去,那我也不去。”她还说:“你也应该交交层次高一点的朋友。”万志萍这话是有所指的。这几年林越平常几乎只和几个打麻将的朋友来往,他们都是林越的中学同学,有两个在企业做中层干部,社会地位都不高。照理林越在机关混了多年,个人条件也不错,大学本科学历,能说会写,应该有机会发展,但他至今还只是个副科级。和他同时进机关的,甚至比他晚进的,有不少已在副处级以上。有时听到一个年龄资历和他相仿或不如他的人被提拔了,林越内心也不可能无动于衷。究其原因,万志萍作为最了解他的人,当然不会说他无能,而是说他“清高”,甚至“太清高”,其结果是“缺乏上进心”。这是
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