己傻逼,他那么多店铺就算在姜家饭馆附近开个纪念品小店开个宾馆也行啊,结果他直接就全出租了,还一租就是三年,又付不出来违约金,这能怪谁?】
【麻辣香锅:emmm我支持前面的说法,支持于大厨归支持于大厨,姜家饭馆的不幸归姜家饭馆的不幸,这两件事别放在一起说。】
【红烧狮子头:就单纯聊厨师的手艺吧,反正我更支持于大厨,人家都已经做了十年的厨师了,经验摆在那里呢,姜家饭馆的那个虽然听说也做了不少年,可是根据我查到的情报,他前面那些年的厨艺非常的平凡,后来才突然起来的,很大可能是偷偷进修了,应该是比不过于大厨的。】
公说公有理婆说婆有理,支持那边的都有,不过无论是支持于大厨的还是支持姜富强的,有一点观点是达成了一致的。
姜家饭馆的这个食材。
是真他妈的好。
这个不服不行。
你看这个虾的颜色,青黑透亮,虾青素的含量那叫一个高,再看看这个活力,虾尾巴砸在玻璃缸上,发出啪啪的声音,那两个圆豆豆一样的黑眼珠灵活的滚来滚去,突然就一个加速从鱼缸这头游到了那头,急转弯的动作又潇洒又灵活,那两个虾钳灵活的舞动着,加上那个个头,一看就是在大自然中长大的纯天然绿色无污染好食材!
于大厨也是厨师,非常明白优秀的食材对于食物的影响到底有多大,尽管并不认为姜富强的厨艺能够对自己造成威胁,为了稳妥起见,他也还是选择了使用一样自己带来的食材。
于大厨的食材种类要比姜富强的多多了,光是各种rou类就有七八种,什么鹿rou虎rou驴rou牛rou应有尽有,于大厨选择的是一条上好的蹄髈。
这猪蹄髈的来历可不简单,是传说中的芙蓉猪,又称蓝塘猪,是广东省客家唯一的纯种本地土猪,现有的数量非常稀少。
而专门供给于大厨的这头芙蓉猪,更是从小就喂养各种纯正的草本类植物伴随着充足的运动量长大的,不但没有丝毫的腥臊气息,还带着淡淡的草本植物的清香,肥瘦比例更是完美。
这条猪蹄髈一拿出来就受到了所有厨师们的瞩目,倒不是说这条猪蹄髈的品质能超过姜富强拿出来的虾子,他们只是被于大厨的大手笔惊到了——明明对手只是一个名不见经
本章未完,请点击下一页继续阅读! 第6页 / 共7页