七十年代活色生香
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第30节

的实诚, 又坦然, 想什么说什么, 喜欢她家庭生娃, 就大大方方地当着全生产大队人的面说出来,一点也不计较他们家的条件, 闭着眼睛一头就撞了进来。

沈家奶奶是真的喜欢谢华香,也心疼她, 看出来了谢华香对彭月的敌意,不但没有怪她, 还愿意帮着她。

彭月碍于面子,只得在饭桌前坐了下来。

谢华香特别热情:“彭同志你看这玉米粥, 这汤可是用牛棒子骨熬的呢,咱们乡下吃一次牛rou可不容易, 要不是昨天不知道怎么的死了一头牛, 我们还吃不上这牛棒子骨熬的汤呢,本来是打算留着今晚上吃的,难得你今天来了,就先给做了。来, 快尝尝看。”

不知道怎么死的一头牛,彭月听了这话心里就发憷,他们城里人讲卫生,知道不明死因的动物rou不能吃,但她也知道乡下人从不讲究这些的,小时候她在红娣婶子家住的时候,还吃过发鸡瘟死掉的鸡呢,这牛说不定也是病死了,也就他们这些乡下人还当成宝了。

谢华香见她拿着勺子在稀粥里搅了半天,就是不进口,又说:“要不尝尝这个蘸水吧,这个土话叫做撒撇,牛苦肠熬的汁,阿婆和庭生哥都最爱吃这个味道了。”

应景儿似的,沈家奶奶夹了一块南瓜,在蘸水里翻了个滚儿,然后送进口里:“嗯,好吃,今儿这蘸水的味道儿正。”

还好南瓜总是新鲜的,彭月夹了一块,也学着沈家奶奶的样子吃了一口,一进口,一张脸就皱成了苦瓜样,这是什么味道呀,太怪异了,她好不容易才忍着没有吐出来,一口吞下去了。

谢华香笑眯眯地说:“你在村里住的时间不长,大概还不知道什么叫做牛苦肠吧,其实就是牛吃下去的草,刚从胃里出来的那一截,里面的草料被胃液和胆子浸润发酵,产生了一种独特的风味,用这些东西熬出来的汁,就是这蘸水里面的苦水了,另外在把生牛rou剁成rou泥搅拌在里面,第一次吃可能会有点儿不习惯,多吃几口一定会爱上这种味道的。”

彭月捂着嘴巴,干呕了一声,这下是彻彻底底地什么都吃不下了,她放下筷子:“你们吃吧,我不饿。”

“那怎么行,你这么难得来一趟,我们都没有好好招呼你,要是庭生哥知道了一定会不高兴的。”谢华香做出一副很惶恐的样子,好像都要哭了,“你想吃点什么你只管说

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