第45节

的陶罐也很感兴趣，她正想着这么大的野猪，吃不完的猪rou储藏也很成问题，总不能一分三份，让他们各自拎着带回家去的，不但在路上容易被人发现，最主要的还是煮的时候会有香味，他们都是住在村里的，这灶房里突然冒出个rou香来，左邻右舍肯定要来问个究竟的。

这下可好，这些大大小小的陶罐用来做骨头渣什么的正正好。

谢华香挑了几个陶罐，让俩小孩帮忙一起搬了出去，用草叶子和清水擦洗干净。

刚抬出去的那口大铁锅也用草叶和细沙把锈迹擦洗干净了，沈庭生在帮忙沈大壮打下手，王卫青就用石块垒了一个大灶，先烧了一大锅热水倒掉。

谢华香让两个小孩负责烧火，再把大锅烧热之后，拿两根树枝夹起一块肥rou，将大锅里里外外上上下下都擦抹了一遍，这下整个大锅都变得油光锃亮，跟新的也差不离了。

眼看这猪也杀得差不多了，谢华香把一些猪下水先拿出来，洗干净了放进锅里炖着，一边干活一边跟大伙儿说了一下她的想法，征求大家的意见。

为了避免让人发现，这猪呢，也不分给他们带回去了，容易招人眼，今晚先炖上一大锅，大伙儿美美地吃上一顿。

剩下的，因为是难得打到一次野猪，也不要拿去卖了，她打算全都做成可以长期保存的，留着慢慢吃。

火烧猪皮，猪头烧成金黄后做成萝卜干rou，排骨做骨头渣，四条猪腿都做成火腿，肥rou熬猪油，肚底rou做成坛子rou，剩下的rou一部分晒腊rou，一部分加上配料做成香肠，猪血就加上豆腐，做豆腐肠。

谢华香一边说，旁边那两个孩子就一边伸长了脖子咽口水，特别是沈谷仓，流着哈喇子说：“哇，这么多好吃的，吃到过年也吃不完啊！”

谢华香接着说：“你们要是信得过我呢，这些东西我也不让你们带回去了，就放在这儿保管，你们每天收工以后也不用回家吃饭了，直接上这儿来，我给你们做饭吃，这些rou啊，就留着慢慢吃，免得你们带回去做出来太香了惹人怀疑，你们看怎么样？”