第125节

这用办法，不过她估计，省食品厂应该是能够做得到的。

“不过这种办法只能是暂时的，因为，首先我们现在用的这种包装膜的密封性并不算太强，充在里面的气体不一定能保持很长的时间，二则是因为薯片是属于油炸食品，含有大量的油脂和蛋白质，如果长期和空气接触，容易出现不酥脆和哈喇味的现象，所以充到包装里面的气体，最好使用氮气。”

谢华香一点儿也不藏私，因为她知道，要想得到什么，首先也要有真诚的付出：“氮气是一种惰性气体，本身无毒无味，化学性质比较稳定，不会使食物发生变质，所以用充氮气的包装，不但能够保护薯片不被压碎，还能延长保质期，保证产品的品质稳定。”

省食品厂技术科的办事效率很高，没一会儿，就送来了两包薯片，其中一包是普通包装的，而另一包，则鼓鼓囊囊的，里面充满了空气。

第227章

雷绍军接过包装, 现在手里摇晃了一下，两包薯片的品相都十分完整, 看起来也很吸引人, 但充气包装的那一包明显要更能给人安全感, 可以放心用力地去拿, 也不怕会捏碎了里面。

接着，雷绍军把手中的两包薯片都用力往地上一扔，充满气的那一包, 只有轻微的触地声，而没有充气的那一袋, 则明显可以听到清晰的薯片碎裂的声音。

捡起来一看，充气包装里面的产品还是完整的, 而另一包, 则从完整的薯片碎成了好几块。

再下来是试一下挤压, 要知道产品送出去之后，搬运工人可不管你里面的是什么东西, 总是用力地搬起来往地上甩，再一层层地摞起来, 才不管你能不能压的。

雷绍军把两包薯片放在桌面上，分别压了几本书在上面, 充气包装依然安然无恙, 普通包装的那一包，里面的薯片则碎成了指甲大的碎块，根本就没法吃了。

雷绍军满意地点头：“果然是个好办法。”

谢华香微笑。

没一会雷绍军又觉得不对：“有这样的好办法, 你们为什么不用？为什么要告诉我们？”不由得他不怀疑，这么简单的充气，又不是没办法做到，既然东水食品厂有这样的方法，当初送样品的时候怎么会送去那么一包破碎到不成样子的样品？

还有，两家食品厂怎么

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