第170节

来了，之前那个男人在耳旁低语，就是告诉她魏长东的事，如果不是谢华香交待下去，魏长东又怎么可能在戒备森严的情况下走进这个大厅，找到一个角落静悄悄地坐下呢？

但魏长东来了，也不代表他就一定会出手，所以谢华香使出了浑身解数，做出了这一道拆烩鲢鱼头，以激起魏长东的好胜心。

果然，他站了起来。

“来了，来了！”观众们都在心里激动地大喊，以谢华香在公开挑战的时候表现出来的嚣张，这会儿还不知道要怎么挑衅这个魏长东呢？肯定是一场好戏呀！

谢华香走到魏长东的面前，恭恭敬敬地弯下腰，给他鞠了一个躬：“魏大师，请赐教。”

围观群众目瞪口呆，说好的嚣张跋扈看不起呢？

魏长东略有迟疑。

谢华香继续恭敬道：“晚辈对魏家的无骨鱼神往已久，如今食材都已备好，请魏大师不吝赐教。”

听到无骨鱼这三个字，魏长东神色一动，终于缓缓地点了点头：“赐教不敢，今日便于谢小友切磋一番。”

魏长东一步步地走向灶台，每走一步，便似乎距离曾经的辉煌更近一步，走到灶台后方站定的时候，原本那个瑟缩、卑微的糟老头子已经荡然无存，取而代之的，是一个为厨艺而生的厨神。

谢华香看着整个人的气质都为之一变的魏长东，暗自欣喜，她果然没有看错人。

魏长东挑了一条有四斤多重的鲈鱼，拍晕后放在砧板上，手起刀落，从鱼脊处下刀，将脊骨与肋骨完全切断，而鱼腹的rou却是还连在一起的，把两片鱼rou分开，就变成了漂亮的蝴蝶状。

魏长东的双手无比稳定、灵巧，完全看不出来是多年没有接触过厨艺的样子，连谢华香都大为叹为观止，她还以为，要给他一点时间，才能够慢慢地恢复呢！

把鱼剖开之后，魏长东用手按住鱼尾，然后顺着鱼头的方向把一整条鱼脊剔下来，再片上薄薄的两刀，把肋骨分离出来。

鲈鱼本来就少刺，主要只有一根脊骨和两排肋骨，魏长东这四刀下去，除去鱼头鱼尾，整条鱼就只剩下完完整整的rou了。

接下来魏长东将两片剔完了骨的鱼rou合在一起，从葱叶捆扎好，看起来又是一条整鱼。

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