第4部分

瓜也不怎么样！”

她是专家，她说不好那就一定不好，只是我左看右看也看不出毛病，便道：“请赐教。”

她的脸上始终带着淡淡的微笑，问我：“如果你是经营者，觉得这么卖瓜合算吗？”

“没什么不好啊！”我回道，“可以方便顾客一次不用买那么多，化整为零应该更好卖一些。”

“如果你在街上买西瓜，只想买一半，你是买他切好的还是让他现切一个呢？”

“如果可以的话，当然是现切一个比较好。”

她点下头，“水果的特性就是只要切开了，新鲜度就下降，就越不好保存，所以很多顾客并不喜欢买加工好的水果，而对商家而言，一旦售不出去就是绝对的损耗。”

“那为什么还要切开来卖呢？”

“因为这个瓜有一部分不能让顾客看到！”

她说完，我也马上就明白了，原来这个瓜已经有一部分腐烂变质了，整个的瓜当然不会再有顾客买，所以超市就把烂掉的部分切掉，然后把剩余的部分加工装盒，这么做实际上是在降低损耗。我忽然感觉自己一下子明白了许多事情，很多问题都是潜伏的，不细致深入地调查是不会发现的。“其实也没什么了，加工出来的这部分还是好的。”她笑道，虽然她这么说，可是我已经不想再要它了。

她帮我把东西重新装袋，然后对我道：“我让你逛这里只是要让你对这儿有个大概的了解，以一个顾客的身份来感觉这家店，我想你现在的感受就是以后都不想再到这儿来购物，这就是这个店卖不好的原因，一个超市没有回头客就是等死！”她又看了看时间，对我道：“我还很忙，现在没时间给你讲太多，一会儿你再到家乐福去感受一下，把这些东西再重新买一份，做个比较，我四点下班，到时我会到那儿去找你，顺便再给你带一些培训资料回去看。”

象一阵风似的来，又象一阵风似地离开，这个女孩儿的工作作风实在让我钦佩，其实她让我敬佩的还远远不只这些，她的个性，她的活力，她的自信，甚至连她走路的英姿以及说话的语气，都让我有一种潜在的喜欢，甚至有一种相见恨晚的感觉。别误会，这只是我的一种感觉而已，并不是我花心想跟她如何如何，再说了，她跟芸也没法比，不管从哪方面讲，芸都比她高一个甚至几个档次。

家乐福当然有名，就是我这个不常逛超市的也知道家乐福是超市行业中的龙头老大，当我站在家乐福门前的时候，才知道什么叫差矩。这家家乐福店坐落在两条干道间的三家地带，L型的超长楼面使它看起来并没有实

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