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是早年间太祖还在野的时候，有一次遭遇了突袭，人被冲散了，手里有没有多余的银子，幸逢遇见了一家小饭馆，饭馆虽然很小，但是夫妻两人都是善良的人，看见太祖风尘仆仆而来，就免费请他吃了一顿饭。

当时太祖已经好几天没有吃饭了，饿得头晕眼花，吃到了简单的一碗面就觉得是人间最好的美味了，后来属下找到了他，他没有忘记一饭之恩，登帝之后就选了几位大厨去帮助两夫妻在京城经营一家酒楼饭馆，并赐名“天下第一楼”。

经过百年的传承，当年的人都已经不在了，但天下第一楼还是屹立不倒，后来的历代皇帝也都没有要收回牌匾的意思，表达处皇家的一片优容和知恩。