”随口应了声,苏寒正打算一展身手。可这时她却发现,原材料严重短缺……
一直以来,她囤的都是即食食品,开袋就能吃的那种。做饭食材之类,那是完全没有的。
苏寒木着脸想,这就很尴尬了。
“怎么了?”见小伙伴站着一动不动,钟睿不免好奇。
苏寒解释道,“我得先出去一趟,换点食材回来。”
“不用。”钟睿把人拦住,开始掏随身仓库,“羊rou、羊骨头,正好可以做羊汤。绿豆汤清热解毒,当水喝很不错。咸rou的话,做个瘦rou粥很合适。还有红烧牛腩面,一定很好吃!”
苏寒,“……”
这家伙是不是望眼欲穿,等厨子等了好几天?怎么食材全都备好了,点菜也点的很顺口?
“做吧。”钟睿一脸淡漠,眼底却有些小雀跃。
正好点的几样菜苏寒也想吃,于是她没拒绝,转身忙活起来。
先将大米洗净,放入水中浸泡。
接着把羊骨头和鲜羊rou放在一起炖汤。很快,浓郁的rou香味弥漫开来。煮熟后捞起来沥干,切成薄片,加入羊汤水,一碗香气四溢的羊汤就做好了。
苏寒用辣椒油、花椒面、盐、味精做了调料,可蘸可不蘸。
羊汤做好,大米也浸泡的差不多了。她将瘦rou洗净,剁成rou沫。然后把大米、适量水放入锅中。大火烧开,小火熬煮,等到米开花时放入rou沫继续小火慢炖,直至rou烂粥稠。
绿豆汤则是最简单的。把水和绿豆一起煮,直到绿豆开花,汤便做好了。盛汤前,苏寒特意往汤里加了冰糖,确保饮品风味更佳。
另一边,钟睿也没闲着。
硝石做出冰后摆在餐桌中间,接着在冰块上摆放啤酒、可乐、雪碧、芬达、矿泉水,然后放置餐具。
三样菜上桌。
他左瞧瞧右看看,却愣是找不到牛腩面,不由纳闷,“面呢?”
苏寒随口道,“以后吃,现在吃不下。”
钟睿面色肃然,认真表示,“没问题,我胃口好,能吃下。”
“喝完瘦rou粥
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