第一天那么多,但依旧满座。
许念念都忙的没时间复习书本。
她答应了靳御要考大学呢。
她开这家店的目的,是不想放弃自己喜爱的职业。
但是也不想为了店铺里的生意忙的没时间带孩子。
她赚的钱已经够多了,这家餐馆定义为高端餐馆,菜品的价格比较高,但即便这样,一个月赚的钱,还没有她公司分红一天的多。
这件餐馆在开店之前,她犹豫过很多次,到底定义平民价还是高端价位。
最终还是定了比较高端的价位。
所以想了想,许念念改了规定,每天固定接待多少桌客人,超过量则往后排,因此又衍生出了预定这个规矩。
第795章 公婆回归
许念念做的决定让店里的员工们感到莫名其妙。
谁家开店做生意还嫌客人太多的?
不过许念念是老板,他们就算有疑问,也只能憋在心里。
而且还特意写张纸条贴在店门口,周一周二不营业。
这样许念念时间就比较宽松了。
之所以没有选周末不营业,是因为她以后上学,周末时间比较多可以偶尔过来做菜。
定了规矩之后,许念念开始培训请来的几个厨师做菜。
因为本就是做菜方面的能人,许念念教起来也比较轻松。
忙忙碌碌半个月过去了,那些厨师做的菜品也终于达到了许念念要求的标准。
许念念研究了许多新的菜品,为了做出最美味的菜肴,许念念每样菜都先用空间里的溪水跟着做一次。
记住了那个味道,许念念才开始尝试用其他调料调整,以求做出用溪水辅助时的口感。
许念念在京都开了许多奶茶连锁店,还有许多鎏月酥店面,每个店面几乎都在为这家餐馆做宣传,所以刚开业的时候,生意才会这么好。
终于教会这些厨师之后,许念念放手让他们大展身手,而她则又闲了下来,开着这家店,一有空她就可以过来自己做。
忙碌了这半个月之后,许念念才终于有时间闲下
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