花的rou昨天是刚割下来的鲜rou,烧出来香是挺香的,但是有点腻,王德花又因为家里有温欣的工分加成,分猪rou的时候很靠前,挑的都是最肥最肥的猪rou,白花花的温欣实在没啥胃口,温欣昨天吃饭的时候都是咬了瘦rou把肥rou都夹到了赵胜军碗里。王德花对此到没觉得温欣矫情,还觉得自己这个媳妇儿挺识大体,知道心疼她儿子了。
“娘,不是我想吃,还不是你孙子要吃?你要不让我吃,我这一年都得惦记着。”温欣使出了杀手锏。
小儿子,大孙子就是王德花的命根子,既然是小孙子要吃,王德花再怎么不愿意最后还是点头同意了。
猪下水很不好烧,不止不好烧,还不好处理,关键是调料还少,做不好还有一股腥味儿,因此阳石子人不喜欢猪下水。分猪rou的时候,这个东西就留在了最后面。
今年阳石子不止庄稼长得好,猪也吃的好,养的肥,六头两百多斤的大肥猪,大家分的rou又多又肥。刘悠悠,黑子娘这样工分少的就只能捡最后别人没人要的东西了,黑子娘挑了一个大大的猪头,到了刘悠悠那,连猪头rou都没了,只好提了一副猪下水回来了。
刘悠悠虽然经过了阳石子的生活改造,已经脱去了她以前大小姐的壳,可是,简单的做饭还行,这猪下水也实在超出她的能力范围了。
但是这些猪下水,大猪头这样的边角料,在黑子娘这就全成了好东西。往年的日子就算分到了也都是草草的做了吃,但是今年有了温欣上次从阳山市带回来的调料,就更能发挥出黑子娘的做饭绝技了。
温欣跟王德花说完就从家里偷偷找了一些山里带回来的蘑菇木耳之类的,提着到了黑子娘家,一进门,黑子娘正拿着一个盆在处理那只大猪头。这是一只货真价实的大猪头,虽然昨天分配了之后已经冻了一夜了,但是那猪头还是保持原来的狰狞面孔。温欣和刘悠悠都有点怕,黑子娘到是很开心的处理着猪头,“这今年这猪长得大,你看这一个头,这个正月都有的吃了。”
黑子娘办事仔细,这一个生猪头仔仔细细的洗的干干净净的,猪头上的杂毛全部都被她仔仔细细的清理了一个干干净净,那猪头被处理的白白净净的,看起来十分安详。
黑子娘灶火上坐着一个大锅,里面咕嘟咕嘟的放着黑子娘已经调好的卤水,其实也就是之前煮猪大骨的汤,加入
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