一天的生意了。
大清早的人不多,用不着屠欣帮忙,她给牛端了一盆饮水,跑了一路,让牛也休息休息。
这牛也是他们家这几年买的,县城里的生活成本太高,他们家现在还负担不起,所以他们还是住在村子里,每天早上都要从村子里往县城里,没个车子是真的不方便。
因为屠欣来了,刘氏跟屠老娘就没来,都在家里收拾剩下的猪rou。
家里只有屠欣一个孩子,无论是她爹娘还是屠老娘,都是打算给屠欣招赘,将来要办个女户的,所以像这种让未订婚的小娘子露头的事情,屠家也不像普通人家那样反对。
“屠大哥,给我留上半斤五花rou!等我放衙了来拿!”一个捕快打扮的中年男人远远的冲着猪rou铺子的方向吆喝。
“好嘞!”屠大纲高声应和,拿着刀快准狠地朝着一只整猪的腹部割过去。
屠欣提着称,把屠大纲递过来的猪rou放在托盘上,不多不少,刚好半斤,屠大纲瞄了一眼,又剁下小小一块跟那半斤rou放在了一起。
“做生意,有时候吃亏是福!”屠大纲言传身教。
“爹,我晓得的。”屠欣笑着说。心里想着,家里这几年日子过的好,她爹的功劳绝对大的很,别看她爹长的憨厚,心里却是明白的很,只多给了这么一点rou,却多了很多的老客户。
俩人没时间多说话,人已经开始上来了,屠家的猪rou生意一直是这条街上最好的,每天人都很多。
不过无论是屠大纲还是屠欣都是利索人,一人剁rou、称重,一人收钱,快的很。
这么一忙乎,就到了晌午,今天早上准备的rou基本上已经卖完了,只剩下一些便宜的猪内脏,还有昨天剩下的一点臀尖rou,臀尖rou其实是很好的rou,不过因为太瘦,没有油水,价钱又算不上便宜,所以一般人家都不喜欢吃。
不过屠欣倒是很喜欢吃,臀尖rourou质鲜嫩,跟里脊rou味道差不多。
“张秀才来了啊!今天剩下的不多了,您想要点什么rou啊?”屠大纲对着铺子前一副读书人打扮的年轻人殷勤地说。
也不怪屠大纲这样,虽说这个朝代商人的地位高了很多,但跟读书人还是没有办法
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