真材实料和用心——”
苏小鼎靠着方骏,“你给我爸写的稿子?”
方骏摇头,“叔叔自己临时想的。”
苏小鼎再转头去看,苏建忠仰头看着小屏幕,眼里有东西闪闪发亮。
公开菜谱,交流进步。对比苏家菜的敝帚自珍,苏建忠牢牢把住了脉门。
“摈弃门户之见,开放宽容,集采众家之长。从旧的时候开始,十八盘也是这样发展起来的。天南海北的食材,东西不同的料理方式。老祖宗那么艰难的环境下能做到的事情,现在交通发达,技术先进,难道还比不上古人?”
方骏爸爸将遥控器放在台面上,道,“其实呢,现在做好了的十八盘,比旧时候的好吃多了。”
方骏mama也点头,“是的呢。好些人说以前的东西好吃,无非是记忆加的光环。我自家也在种菜,好好自然种出来的,现在的品种比以前的香甜多了。就该踏踏实实研究技术,用现在的好菜,做新的菜谱——”
“等你们结婚的时候,咱们就摆平城十八盘,新旧全套。”方骏爸爸乐呵呵道,“老苏,到时候全看你的了。咱们要这独一份,让别人都羡慕死。”
方骏抓着苏小鼎的手,笑了两声,道,“我们才不要老式喜宴,一点意思也没有。”
“怎么就没意思了?”方骏mama不开心了,“咱们老平城人,讲究的就是这个客菜要体面。对伐?老方,你说是不是?”
“对的。”方骏爸爸当然站老婆这边,“西式的婚礼也没什么意思,吃的太不合口味了。”
“就是嘛,咱们平城人还是要讲究平城的风格。结个婚,菜不好吃像什么样子?现在那些酒店哟,我不是说明仁啊,我是说另外那些酒店,宴席办不过来,菜提前做,真是糟蹋好东西——”
苏建忠也来了兴致,“敷衍得很,一看主人家就不是真心待客的。”
苏小鼎和方骏面面相觑,什么都不说了,伴着外面的风声埋头干活。
风穿越雪峰,跨过山谷,扑向万家灯火的平城。
楚朝阳推开窗户,刺骨的寒风从领口灌入脊髓之中。
他身后是无声播放的电视,屏幕上的苏建忠依然侃侃而谈,仿佛许多年前的冬夜。
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