第79节

人，吃多了胃口也有些不舒服。不过，心里倒是欣慰的。长江后浪推前浪，虽然他们这些老头子只怕是没多少日子了，但看到这济济一堂的青年才俊，总算是有了安慰。华夏厨界后继有人，中餐后继有人，那么，他们这些踏脚石、铺路板也就死得其所了！

几位评委都是各个菜系的宗师级人物，即使味觉已经退化，但分辨个优劣，却不是难事。也没让大家多等，尝完了，商量几句，这结果就到了李彦的手里。

李彦感谢了主办方、承办方、投资方，然后就直接宣布了结果。评委们只是根据菜品打分，至于到底是哪个做的，除了前排靠近评委席的，基本上是不知道的，所以，公布的也只是入选的菜品，李彦每读一个，做菜的人就自己站到前面来。

林兆是被第一个念到的，虽然有些嫉妒，但沈俞也是替他高兴的，毕竟这是按照评分高低来的，第一个，自然就是第一名。林兆倒是淡定，脚步不急不缓地越过众人向前而去。直到走到沈念池所在的那一排，微微停顿了片刻，这才继续往前而去。

刚刚沈念池这边的动静，他们几个人虽然隔得远，但也隐隐约约地察觉到了，只是实在插不上手，所以只能按下心神继续做菜。现在看到沈念池脸上浅浅的微笑，林兆放心地往前走了。

比赛结果也算没什么太大悬念，封白、叶昭、沈俞也先后被叫到了前面。只是，看到站在不远处的穆沣，沈俞磨了磨牙，可到底还是没动作。毕竟，前面已经排了三十几个人了，但沈念池还是站在原来的位子上没有挪动。

直到还剩下最后几个名额的时候，大屏幕上投影出一道晶莹剔透的蒸饺，因为是高清摄像头，所以，他们自然能看出这道菜大致的做法。nongnong的米浆熬煮粘稠，浅浅的一层洒在铁盘上，上锅蒸制，制成米皮，然后用来做成饺子。虽然瞧着做法新奇，但，这样一看就不是沈念池平时的风格。毕竟他们的题目是大米，分发给他们的食材自然只能是大米粒，然而，沈念池用到的米浆，只能自己打制。就这么点时间，用米皮包饺子又比面粉麻烦，那么，只能用到搅拌机了。对于坐在评委席上的老爷子们来说，搅拌机这种现代科技的产物，对于中餐来说，实在是一种亵渎。厨子就该本本分分、真刀真枪地自己上，这些投机取巧的工具，实在是不喜的。

不过，不管怎么说，总算是过了，由此可见，沈念池做的这道米面蒸饺，还是很合众位老人

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