乔若萱的刀工,赞叹道:“小萱,你好有大厨风范啊。”
“我跟大厨比,还差很远。”
魏泽深道:“哪呢,小乔,我跟你说,米其林的厨师都未必比你好,总之在我眼里你是最棒的。”
乔若萱说:“谢谢夸奖。”
池婉捞起袖子,站到她旁边,“有什么我可以帮忙的?”
“这些菜都不复杂,我自己可以搞得定。”
乔若萱把鱼骨和鱼头切开,准备有用油煎一下再加入水,熬成乳白色的鱼汤,作为酸菜鱼的汤底。
她回头看了看两个还在身后看着她的人,“我要开始炒菜了,油烟大,你们去外面等吧。”
池婉拍了拍她的肩膀,“那辛苦你了。”