吗?”
季泠赶紧道:“那就是个噱头,不过这里面的确有两坛子是用蜡烛在坛子底下闷熟的。”
“蜡头焖rou么?这典故我倒是听过。”楚寔开口道。
楚寔一开口,所有人便都朝他看了过去。他笑道:“此乃是个笑话,说的是一个老和尚忍不住想吃荤腥,便偷偷买了猪rou藏到房间里,也不能拿到厨房里炖,便用了瓦罐装了,拿一罐子蜡烛头在底下焖,又怕香气四溢引人怀疑,便把罐子四周密封,炖了一夜,细火久焖,那坛中rou酥软味腴,因而得名。”
季泠诧异地看向楚寔,没想到他连这种饮食之道上的杂文居然也曾看过,“想起做这坛子rou,的确是我从这则笑话里想出来的,刚好庄子上有好些小坛子,我便用上了。这里一共八坛rou,两坛里加的春笋,两坛里加的香菇,还有两坛加了红枣、栗子,另外的加了火腿、冬笋。”
季泠这可算是把许多人的喜好都给照顾了。比如老太太喜欢冬笋,季乐等人喜欢红枣、栗子,楚宿爱吃香菇等等。当然最主要的是老太太年纪大了,喜欢软烂的吃食。
老太太笑着点了点季泠的额头,“你这心思用得好,咱们不仅吃了rou,还听了笑话,却比平日有趣。”
季泠被赞得不好意思地又低了低头。
很快男子那一桌的坛子rou就见了底,尤其是香菇那一坛。楚宿转头看向老太太这一桌道:“老太太,你桌上的香菇rou可还有?”
老太太笑道:“我倒是忘了,你啊最喜欢吃香菇,拿去吧,反正你这些姐妹更爱吃笋子。”
这话原本没什么,可是有心人听了却就是另有心思了。季乐朝季泠看过去,“泠meimei怎么知道宿表哥爱吃香菇的?”
季泠被问得一愣,对啊,她是怎么知道的?连她自己都想不出原因来,因为在来庄子之前,季泠可没给这么多人做过菜。可她在做坛子rou的时候,却很自然地专门挑了两坛子炖的香菇。
季泠被问得一愣,对啊,她是怎么知道的?连她自己都想不出原因来,因为在来庄子之前,季泠可没给这么多人做过菜。可她在做坛子rou的时候,却很自然地专门挑了两坛子炖的香菇。
第三十三章
季泠走神之际, 听得老
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