一定要客流量多的,开一家小吃店。你们现在这样在这交通不便的乡下,完全没有什么优势。”兰芝给他们分析道。
“你说的也是,我们其实也想过,但是算下来还要出房租,可能也没有什么赚。”杨大嫂说,他们去问过街上那些铺子,愿意出租的不多,要找合适的还真是不容易。
可能每个人的个性不一样,有的人天生就是畏首畏尾,有的天生就很有冒险精神,兰芝劝说一番后也不强求。
不过像他们这样做下去,这门生意迟早会走到死胡同。
当然,还有一个很重要的原因,杨大嫂和老七媳妇都是比较顾家的女人,让她们一整天待在街上卖东西,她们会非常不放心家里。
兰芝忽然想起一事儿,就对他们道:“现在你们的销量也不多,那我再教你们一样手艺吧,你们在家里就可以做。”
当初兰芝培育菌种的工具还在,那些工具都是她和沈寄言从县城带回来的。兰芝以前用过几次,培育出来的菌种还不错,用菌种生蘑菇也很方便。
现在的菜市场上很少有人卖蘑菇,因为很少有人人工养殖,卖的都是野生蘑菇。尤其是平菇,炸出来味道还不错,以前因为太忙,所以兰芝也没来得及把这项手艺交给两人。
杨大嫂和老七媳妇听到兰芝这话,都欣喜若狂。兰芝便又给他们说了怎么培养菌种,种蘑菇没什么技术含量,比较麻烦的是培养菌种。
只要能把菌种培养出来,基本就没什么问题。炸蘑菇的口感比素炸丸子好吃,到时候就算他们不卖炸蘑菇,也可以靠培养菌种、种蘑菇卖钱。
这一项主要是卖技术,不懂其中诀窍的人也很难学到。
老七媳妇和杨大嫂听了之后,都觉得这个很好,今后也不怕别人和自己竞争,两人对兰芝又是一番感恩戴德。
兰芝算算时间也快到中午了,就没再和老七媳妇杨大嫂两人闲聊,直接去刘家了。
路过何太婆门口时,何太婆正在门口穿针引线,兰芝看她半天都没有把线穿进针孔,便走过去笑道:“何太婆,我来帮你吧!”
何太婆见是兰芝过来,脸都笑成了一朵花,“原来是兰芝呀,你看我这老眼昏花的,差点都没把你认出来了,你现在真是越长越漂亮越长越年轻。我活了这么大把岁数,就
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