第80节

土豆粉。

北方因为极少吃海鲜的缘故，所以对海鲜的做法并不是很熟悉，而且有的人还十分反感那种腥味。可是这饭庄里一口气上了好几道海鲜的菜，不但没有腥味，吃起来还极为鲜美，顿时成了城里人的最爱。

“为什么我们做的炸rou丸子和那边的炸rou丸子味道差这么多？”卫县不止一个饭庄，就算这个饭庄最后落在了周一诺名下，其他人也都是无所谓的。毕竟吃饭的人看的不是饭庄老板是谁，而看的则是饭庄的菜品如何。

只要手里有好的厨子，难道还怕没有客人上门吗？

这饭庄一开始重新营业的时候菜品就换过一轮了，虽然味道不错，可是基本上也都能模仿出来。但是如今这些菜品，别说模仿了，连人家里面加了什么都尝不出来了。

刘老板看着面前的两盘rou丸子，脸色黑沉。他不是不想挖那个饭庄的厨子，可是谁知道那边的厨子都是签了终身的契约，也就是成了周家的下人，根本挖不走。而且听说这些菜品也都是周家的厨娘教给他们做的，厨子都挖不走，还想挖将军府的厨娘？怕是活腻歪了。

只是他真的不明白，同样都是猪rou炸成的丸子，怎么味道就能差这么多呢？

“刘老板，我吃了这丸子，除了尝出来里面有葱有姜还有藕，其他的几种香料也琢磨出来一些，可是按照做了，味道却还是差很多啊。”白大厨也是愁眉苦脸，看着手里掰开的rou丸子，眉头都快拧成麻花了。

刘老板怒道：“丸子尝不出来也就罢了，那个什么蚝油你也弄不出来吗？”

白大厨愁苦道：“我也买了那个蚝干，用各种油都尝试着炸过，可是味道确实不一样啊。他们的那个蚝油更清爽，没有这么油腻。”

其实不光丸子和蚝油，就连羊排猪排的口味都研究不出来。只觉得那个饭庄里的rou更加浓香鲜美，一点儿腥味都没有。买上那么一小盘，再来点儿酒，慢悠悠的就能喝上一下午，舒服得很呢。

还有那个砂锅蚝干粥，比瑶柱什么的便宜了不少，不但没有腥气，味道还十分融合。热乎乎的喝上一大碗，那叫一个舒坦。

不说别的，白大厨都想跳槽去县主手底下干活了。毕竟哪个厨子不想多学点儿东西呢。

“啥？丁香又琢磨出新的吃食儿了

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