气。
年前,家家户户都愿意掏出积攒了一年的银钱去集市上购买年货,宋丁香也是趁这个时候,把自家的新作料推了两种出来。
一种是蚝油,另一种则是七味粉。
饭庄里上的作料是用精致罐子装的,这瓷罐还是宋丁香特地找人烧的,瓷罐上特地写了皇上赐的那三个字,看着就十分气派,就算用来送礼都十分拿得出手。
杂货铺里则都是散装,谁家拿了碗拿了罐子就能来买,蚝油一两三文钱,七味粉一两五文钱。这价格还是宋丁香和家里商量了许久才定下的,虽然比市面上的调味料略贵,但是谁家都能买得起。不敢买多了,买上几两回去大年时候做个菜,好歹也是新鲜的口味呢。
除了调味粉,还有一个薄薄的小册子。册子上写了不少海鲜粥的制作方法,一个册子连图带字统共三十页儿,定价两百文一本,比调味料都贵。
可是就算这么贵,上架之后竟然被一抢而空。不少食肆饭庄和大户人家都纷纷掏钱买了,而且有的还不止买一本,据说是买了要去送人的。除此之外,王员外手底下那个管事儿的也根据宋丁香的要求在前年又送了好几车的海鲜干货。
这些干货被宋丁香按照每一份海鲜粥需求的量,或者菜需求的量加上调料分开包装,只要买上一包按照要求就能做个菜或者煮个美味的粥出来,甚是方便。
卫县哪里有人这样买东西的?宋家可真真的是头一份。而且这大多都是干货,买回去也能存放,什么时候想吃了直接拆一包按照要求做了那就是一顿餐饭。这东西不光卫县的人喜欢,还有不少商户也喜欢,纷纷大包小包的买回去,没几天就抢空了半个铺子。
“百姓的购买能力还是很强悍的。”宋虎头一边儿拨拉算盘珠子一边跟宋丁香道:“我还想呢,这么多东西什么时候才能卖掉,谁知道也就这几天的事儿,一半都没了。看着吧,等年后,估计另一半也用不了多久。”
其实这就是最最简单的方便食品了,宋丁香看着账单,心里又有了想法。
如今宋家一半的人都回来宋丁香这边过年,其实平日里就是住在一起的,但是过年期间关了店铺,什么也不用干了,凑在一起热热闹闹的包饺子做年菜,还真的就只有这么一次。
期间宋虎头驾车回了一趟村子,车里放着一些年礼,是要
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