第22节

心里有了个盘算。其

其他人这才注意到程遥遥的背篓：“遥遥，你背着什么呢？”

“杨梅。”程遥遥叫上韩茵和张晓枫，帮她一块儿洗杨梅。

其他人免不了凑过来蹭两个，程遥遥今天小气多了，分给他们每人几颗，就凶巴巴赶走他们。程遥遥凶起来的样子更漂亮，其他人哈哈一笑，吃着酸甜的杨梅走开了。

程遥遥把杨梅稍微冲洗了一下，加点盐浸泡了十分钟。这些东魁杨梅品质是真的好，也可能是谢三挑得精心，一颗颗饱满均匀，没有半点坏的。只有一些在路上磕破了，程遥遥跟韩茵和张晓枫分着吃了。

浸泡后，程遥遥重新冲洗一下杨梅，捞出来沥干。跟昨天一样，把杨梅放进锅里，加黄砂糖和水煮开。今天她亲自盯着杨梅，用木勺子把漂浮起来的泡沫捞出来倒掉。很快，饱满大颗的杨梅就渐渐缩小。东魁杨梅个大核小，缩小后也比昨天的杨梅干要大一倍，rou质十分厚实。

程遥遥在另一口锅里煮开水，倒进去一小把白米。这珍贵的白米可是原主从黑市上一块一斤买回来的，只剩一点儿了。程遥遥用木勺子轻轻搅拌着，白米渐渐煮软，清水也变成了粘稠雪白的米汤。

程遥遥把白米捞出来，只剩米汤。另一口锅里的杨梅也捞出来，沥干杨梅汁。然后把杨梅干倒入米汤里，小火继续熬制。渐渐地，汤汁收干了，杨梅干一颗颗变得rou质紧缩，油亮粘稠的汤汁裹在杨梅干上，酸甜的香气钻入人鼻间，令人直咽口水。

韩茵和张晓枫一直在旁边盯着，这时候眼睛都直了：“我的亲娘哎，遥遥你可真是不会过日子。一锅杨梅干，你居然放了这么多白米和糖！”

“很多吗？”程遥遥才用了几两黄砂糖和一小把白米而已，这还是她特地控制了糖份的结果。要是在后世，这么多杨梅她能放一斤的糖呢。

程遥遥把杨梅干都捞出来。那一小碗白米饭跟韩茵和张晓枫一人一口吃了。别说韩茵和张晓枫满足得连声叹息，连程遥遥都快感动地哭了出来。

她多久没吃过白米了？这更坚定了她要赚钱的决心。她想吃白米饭，吃rou！

由于今天程遥遥用米汤煮杨梅干，大半锅杨梅汁都剩下了。把杨梅汁盛在搪瓷盆里，湃在水缸里放凉。晚饭后，知青点一人都分到了半杯，张晓枫和韩茵自

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